Η σύγχρονη τάση στον κόσμο της ανάμιξης ποτών καλύπτει την μερικές φορές απαίσια γεύση αλκοόλ με νόστιμη γεύση επιδόρπιο. Με αυτόν τον τρόπο, οι άνθρωποι είναι σε θέση να ικανοποιήσουν το γλυκό τους δόντι και, ταυτόχρονα, να πάρουν το ποτό που πάντα ήθελαν, για να απαλλαγούν από το άγχος από μια εβδομαδιαία δουλειά. Στην πραγματικότητα, ακόμη και το περίφημο βασικό ποτό, μαρτίνι, εισέβαλε σε μια τέτοια «ανάπτυξη». Για τους εθισμένους στη σοκολάτα, που είναι πολλοί εκεί έξω, η σοκολάτα μαρτίνι έχει διαμορφωθεί στην τελειότητα για να ικανοποιήσει τη λαχτάρα τους για σοκολάτες, καθώς και για ποτό.
Τέλεια μαρτίνι
Έχετε ραντεβού για δείπνο με τον ειδικό σας αυτό το Σαββατοκύριακο ή θα διοργανώσετε πάρτι σύντομα; Το να σερβίρετε μια φλιτζάνι δόση σοκολάτας μαρτίνι θα μπορούσε να είναι μια καλή ιδέα. Αλλά το μόνο πρόβλημα είναι ότι δεν ξέρετε πώς να το προετοιμάσετε. Εδώ είναι μια απλή συνταγή και εύκολες οδηγίες για το πώς να φτιάξετε ένα τέλειο μαρτίνι.
Μερικά προκαταρκτικά:
Χρησιμοποιήστε βότκα. Εάν υπάρχει ένα συστατικό που υπάρχει σε όλα τα μαρτίνι, είναι η βότκα. Ποτέ μην χρησιμοποιείτε τζιν, καθώς θα ξεπεράσει τη γεύση του μαρτίνι σας.
Δεν υπάρχει ιδιαίτερη μάρκα σοκολάτας. Το καλό στην ανάμειξη του ποτού σας είναι ότι μπορείτε να βάλετε όλα τα συστατικά που θέλετε να βάλετε στο ποτό σας. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να ελέγξετε τη γεύση του. Κατά την παρασκευή μαρτίνι σοκολάτας, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε μια συγκεκριμένη μάρκα σοκολάτας, καθώς οι άνθρωποι έχουν διαφορετικές προτιμήσεις όσον αφορά τις σοκολάτες. Κάποιοι όπως ο Hershey και κάποιοι λαχταρούν για το Cadbury. Μερικοί είναι πρόθυμοι να πεθάνουν για σοκολατάκια Lady Godiva, ενώ υπάρχουν μερικοί που επιθυμούν τη μαύρη σοκολάτα του Girardeli. Το θέμα είναι, χρησιμοποιήστε την αγαπημένη σας σοκολάτα.
Συνταγή. Προετοιμάστε τα ακόλουθα:
0,5 κουταλάκι του γλυκού κοκκοποιημένη ζάχαρη
1 κουτάλι λιωμένης σοκολάτας
2 γραμμάρια βότκα σοκολάτας Goldenbar
2 γραμμάρια Creme de Cacao
Ξυρισμένος πάγος
Παγωμένα ποτήρια μαρτίνι
Πέντε εύκολα βήματα:
Λιώστε τη σοκολάτα σας. Τοποθετήστε τη σοκολάτα σας σε ένα μικρό τηγάνι. Βάλτε το τηγάνι σας πάνω από μια σόμπα και βάλτε τη φωτιά πολύ χαμηλή (θυμηθείτε ότι το τελευταίο πράγμα που θέλετε είναι μια καμένη γεύση σοκολάτας και η σοκολάτα καίγεται εύκολα σε υψηλή φωτιά). Ανακατέψτε συνεχώς τη σοκολάτα έως ότου μετατραπεί εντελώς σε υγρό. Σβήστε τη σόμπα σας.
Ανακατέψτε τη ζάχαρη και τη σοκολάτα. Μόλις λιώσετε τη σοκολάτα σας, προσθέστε 0,5 κουταλάκι του γλυκού κοκκοποιημένη ζάχαρη στη λειωμένη σοκολάτα σας. Ανακατέψτε καλά μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη.
Ανακατέψτε και ανακινήστε. Πάρτε το σέικερ σας, γεμισμένο με πάγο. Ρίξτε το μείγμα σοκολάτας-ζάχαρης, 3 γραμμάρια βότκας Σοκολάτας Goldenbar και 2 γραμμάρια Creme de Cacao, στο σέικερ σας. Δώστε ένα καλό 3-4 κούνημα.
Ψύξτε τα ποτήρια μαρτίνι σας. Φροντίστε να τοποθετήσετε τα ποτήρια μαρτίνι σας μέσα στον καταψύκτη για δέκα έως δεκαπέντε λεπτά πριν τα χρησιμοποιήσετε. Τα κρύα ποτήρια εμποδίζουν τον πάγο στο ποτό σας να λιώσει γρήγορα, αραιώνοντας το ποτό σας σε χρόνο μηδέν.
Ρίξτε και απολαύστε! Μετά το τρίτο βήμα, ρίξτε το περιεχόμενο του μίξερ σας σε κρύα ποτήρια μαρτίνι. Πιές μια γουλιά. Ικανοποιώ!