Το να έχετε chex mix είναι ένας εύκολος τρόπος για να έχετε έτοιμα σνακ όποτε υπάρχει ξαφνικός επισκέπτης στο σπίτι σας.
Το να έχετε chex mix είναι ένας εύκολος τρόπος για να έχετε έτοιμα σνακ όποτε υπάρχει ξαφνικός επισκέπτης στο σπίτι σας. Αποθηκεύει καλά και πολύ εύκολο να προετοιμαστεί. Το παρακάτω άρθρο θα σας βοηθήσει να φτιάξετε το δικό σας chex mix. Υπάρχουν επίσης και άλλοι τύποι μιγμάτων που μπορείτε να παίξετε με τόσο εύκολα ορεκτικά. Μπορείτε να δοκιμάσετε αρωματικό ποπ κορν, διαφορετικούς τύπους τσιπς, ένα μείγμα καραμέλας με καρύδια, αποξηραμένα φρούτα και τα παρόμοια. Η προετοιμασία μικρών παρτίδων στο ντουλάπι σας αφαιρεί λεπτά άγχος και πανικό όταν ξέρετε ότι κάποιος επισκέπτης έρχεται για μια επίσκεψη.
Υλικά που θα χρειαστείτε:
Σκόνη σκόρδου κουταλάκι του γλυκού
Τα καλά ποτά που συνδυάζονται με chex mix είναι ένα κρύο μπουκάλι μπύρας ή κρύο ποτήρι κρασί.
2 κουταλιές σάλτσα Worcestershire 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο 0,75 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου 1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ροκ 0,5 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού Rice Chex δημητριακά, 3 φλιτζάνια δημητριακά chex, 3 φλιτζάνια κουλούρια, 1 φλιτζάνι Μικτά καρύδια, 1 φλιτζάνι (Βραζιλίας, μακαδάμια, αμύγδαλα, καρύδια) κύπελλο κουτάλι ταψί ή φύλλο
Προθέρμανση του φούρνου σας. Το πρώτο βήμα είναι να προθερμάνετε το φούρνο σας στους περίπου 250 βαθμούς Φαρενάιτ.
Λιώνοντας το βούτυρό σας. Ενώ θερμαίνετε το φούρνο σας, λιώστε το βούτυρό σας σε ένα ταψί. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε βούτυρο καλής ποιότητας, καθώς το φθηνό βούτυρο, όταν λιώνει ή θερμαίνεται, δεν δίνει την τυπική γλυκιά κρέμα που προσφέρει το βούτυρο καλής ποιότητας στα πιάτα σας. Μπορείτε να το κάνετε αυτό τοποθετώντας το ταψί σας στο φούρνο ενώ προθερμαίνετε. Αφού λιώσει το βούτυρο, μπορείτε να το βγάλετε από το φούρνο και να προσθέσετε τα άλλα υλικά.
Ψήσιμο των συστατικών. Τοποθετήστε όλα τα άλλα συστατικά στο τηγάνι, ανακατέψτε καλά και πετάξτε το μέσα στο φούρνο. Ψήστε τη δημιουργία σας για περίπου μία ώρα. Βγάζετε το μείγμα κάθε 15 λεπτά και ανακατεύετε περιστασιακά το μείγμα σας.
Ψύξη του μείγματος chex. Μετά από μία ώρα, βγάλτε το ταψί και ψύξτε το περιεχόμενο σε πολλές στρώσεις χαρτοπετσέτες.
Κρατώντας το μείγμα σας σε αεροστεγές δοχείο. Μόλις το μείγμα σας κρυώσει εντελώς, πάρτε ένα αεροστεγές δοχείο. Τοποθετήστε το μείγμα σας σε αυτό το δοχείο. Είναι καλύτερο να το αποθηκεύσετε σε πολλά μικρότερα δοχεία, ώστε να είναι εύκολο να αφαιρέσετε μια παρτίδα όταν πρέπει να το σερβίρετε στους επισκέπτες.
Ανακατέψτε το. Μπορείτε επίσης να το δοκιμάσετε με ποπ κορν αντί για chex mix. Το φρέσκο ποπ κορν μπορεί να αναμιχθεί με σιρόπι καραμέλας. Μπορείτε επίσης να το ψήσετε όπως το κάνατε με το chex mix. Μπορείτε επίσης να κάνετε ξηρούς καρπούς και m & m's ως πρόσθετο στο chex mix σας. Ουσιαστικά μπορείτε να προσθέσετε οτιδήποτε θέλετε - διαφορετικούς τύπους ξηρών καρπών, τσιπ και άλλους τύπους δημητριακών όπως βρώμη.
Σερβίρετε το μείγμα chex σε ένα ρηχό δοχείο. Διαθέστε κομμάτια ιστού, καθώς μπορεί να είναι αρκετά ακατάστατο. Τα καλά ποτά που συνδυάζονται με chex mix είναι ένα κρύο μπουκάλι μπύρας ή κρύο ποτήρι κρασί. Μπορείτε επίσης να ψήνετε το chex mix σας λίγο πριν το σερβίρετε για ένα ή δύο λεπτά έτσι ώστε να ξυπνήσετε τις γεύσεις που έχετε αναμίξει. Δοκιμάστε να τοποθετήσετε λίγο σκόνη καραμέλας, κανέλα ή μοσχοκάρυδο επίσης.
