Ξέρετε τι χρειάζονται οι μάρκες σας; Μια αξιόπιστη σάλτσα για βουτιά. Σίγουρα, μερικές μάρκες είναι καλές από μόνες τους, αλλά μερικές φορές δεν πρόκειται για τις μάρκες αλλά για την ίδια τη βουτιά. Μεγάλες βουτιές μπορούν να κάνουν ή να σπάσουν πάρτι, ταινίες και αθλητικές εκδηλώσεις. Αν σκοπεύετε να πετάξετε συναντήσεις όπως αυτές, πρέπει να είστε σε θέση να κάνετε μια υπέροχη βουτιά, ιδανική για ένα πάρτι που δεν αφορά μόνο ένα γεύμα πέντε πιάτων. Εδώ είναι πώς να φτιάξετε κρέμα τυριού με τσίλι:
- Απλή συνταγή. Η παρασκευή μιας κρέμας τσίλι με κρέμα τυριού μπορεί να είναι τόσο εύκολη όσο θέλετε. Αν το θέλατε, δεν θα χρειαζόταν καν να φτιάξετε τα συστατικά από το μηδέν. Απλώς αγοράστε όλα τα συστατικά από το κατάστημα ή το παντοπωλείο. Βάλτε τα μαζί και κολλήστε τα στο πάνω μέρος και το presto, έχετε τη βουτιά σας. Απλώς βεβαιωθείτε ότι έχετε ξεπαγώσει σωστά τα πάντα πρώτα, προτού τα κολλήσετε στο φούρνο, αλλιώς μπορεί να βρείτε κάτι μαγειρεμένο. Βγάλτε το τυρί κρέμας σας από τη συσκευασία, μαλακώστε το λίγο (βγάλτε το από το ψυγείο σας και αφήστε το να καθίσει για λίγα λεπτά) και τοποθετήστε το στο κάτω μέρος του μπολ. Πάρτε το κουτί με τσίλι και ρίξτε το περιεχόμενό του σε όλο το τυρί κρέμα. Συμπληρώστε με τεμαχισμένο τυρί τσένταρ. Κολλήστε το στο φούρνο και βγάλτε το μόλις το λιώνει το τυρί.
- Εύκολο 1-2-3. Αντί να χρησιμοποιήσετε έναν φούρνο ή τη σόμπα σας για να μαγειρέψετε το τσίλι κρέμας, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το φούρνο μικροκυμάτων σας. Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε ένα δοχείο ή κύπελλο με φούρνο μικροκυμάτων και ότι είναι πλατύτερο από το βαθύτερο. Βάλτε το σε υψηλή φωτιά για περίπου πέντε λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τεμαχισμένο τυρί.
- Ξεκινώντας από το μηδέν. Θέλετε να ξεκινήσετε από το μηδέν; Κανένα μεγάλο. Πρώτα, προθερμάνετε το φούρνο σας στους περίπου 350 βαθμούς Φαρενάιτ. Πάρτε 2 κουτιά φασολιών και 2 πακέτα 8 γραμμάρια τυριού κρέμας (μαλακό) και ανακατέψτε τα μαζί σε ένα μπολ. Ρίξτε αυτό και απλώστε το στο ταψί σας. Τώρα πάρτε 2 κουτιά τσίλι και προσθέστε το στο μείγμα. Στη συνέχεια, προσθέστε ένα δοχείο σάλσας. Προσθέστε έξι ολόκληρα πράσινα κρεμμύδια (κιμά). Τέλος, προσθέστε 8 γραμμάρια καθένα Monterey Jack και τυρί τσένταρ και βάλτε το στο φούρνο για περίπου μισή ώρα.
- Προτάσεις εξυπηρέτησης. Τα τσιπ είναι το κύριο φαγητό που ταιριάζει με τις βουτιές και δεν διαφέρει για αυτό. Πάρτε μια τσάντα της αγαπημένης σας μάρκας και βγάλτε όσο το δυνατόν περισσότερη βουτιά ανά τσιπ. Αυτό θα ήταν επίσης υπέροχο πάνω από λίγο λευκό ρύζι. Ανακατέψτε τα μαζί για ένα νόστιμο και γευστικό γεύμα. Τα περισσεύματα μπορούν εύκολα να αποθηκευτούν στο ψυγείο και απλώς να βγουν πίσω στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο φούρνο για να θερμανθούν ξανά.
Δεν είναι καθόλου δύσκολο να κάνεις μια κρέμα τυριού τσίλι. Εάν το κάνετε με τον σωστό τρόπο, η σάλτσα σας μπορεί να γίνει το αγαπημένο καρύκευμα όλων, όχι μόνο για σνακ αλλά και για γεύματα.