Χρησιμοποιώντας την πουτίγκα Jell-O ως πάγωμα κέικ είναι ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος να ντύσετε το κέικ σας. Είναι μια χωρίς άγχος αλλά νόστιμη συνταγή, σχεδιασμένη να σας αποδεικνύει ότι δεν είναι δύσκολο να επιτευχθούν όλα τα γλυκά πράγματα.
Εδώ είναι τα βήματα για να κάνετε ένα πουτίγκα Jell-O.
Συγκεντρώστε τα υλικά εύκολα προσβάσιμα. Είναι ένας βασικός κανόνας ψησίματος να έχετε όλα τα συστατικά σας έτοιμα τη στιγμή που ξεκινάτε. Για αυτήν την ιδιαίτερα γλυκιά συνταγή, τακτοποιήστε τα ακόλουθα συστατικά στο τραπέζι εργασίας σας: μια συσκευασία στιγμιαίας πουτίγκας Jell-O με τη γεύση της επιλογής σας, ένα φλιτζάνι γάλα ή μισό μισό, 0,25 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη, 0, 25 φλιτζάνι βούτυρο (προαιρετικό) και οκτώ γραμμάρια Cool Whip. Επίσης, μην ξεχνάτε τα υλικά ψησίματος που πρόκειται να χρησιμοποιήσετε για αυτήν τη συνταγή: ένα μπολ ανάμειξης, μια κατσαρόλα και ένα μίξερ. Βεβαιωθείτε ότι βρίσκονται σε καλές συνθήκες εργασίας.
Επιλέξτε τη γεύση της γεύσης jell-o που θέλετε να χρησιμοποιήσετε. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες για να διαλέξετε. Η απόφασή σας για τον τύπο χρήσης θα εξαρτηθεί από την τούρτα που παίρνετε. Αν και, κάποιοι θα πάνε φυσικά με τη γεύση του κέικ, άλλοι θα προτιμούσαν να έχουν το γλάσο ως συμπληρωματική γεύση από τη γεύση του κέικ τους. Η μεγάλη ποικιλία σας δίνει τη δυνατότητα να παίξετε με γούστο. Για μια πλήρη λίστα των γεύσεων πουτίγκα Jell-O, ελέγξτε τον ιστότοπό τους για περισσότερες πληροφορίες.
Επιλέξτε το σωστό είδος ζάχαρης. Αυτή είναι μια απόφαση λήψης ή διακοπής που μπορείτε να λάβετε στη λήψη κέικ. Το ίδιο ισχύει και με την παραγωγή κερασιού. Το λεπτόκοκκο είναι το ιδανικό είδος. Ως εκ τούτου, θα διακινδυνεύσετε να έχετε μια υφή κέικ με κόκκους. Εάν έχετε φρούτα ή σκούρο κέικ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ζάχαρη ανοιχτό καφέ έως σκούρο καφέ. Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι η αντικατάσταση είναι βάρος για το βάρος έναντι του κοκκοποιημένου.
Συνδυάστε το γάλα, το πουτίγκα και το βούτυρο σε μια κατσαρόλα. Ζεσταίνουμε αυτά τα τρία συστατικά σε μια κατσαρόλα ενώ ανακατεύουμε συνεχώς. Αφήστε το να βράσει για περίπου ένα λεπτό. Εάν έχετε αποφασίσει να χρησιμοποιήσετε μισό μισό αντί γάλακτος, προσθέστε περίπου δύο κουταλιές της σούπας νερό επειδή είναι παχύτερο από το κανονικό γάλα.
Αφήστε το μείγμα να κρυώσει για περίπου δεκαπέντε λεπτά. Είναι ιδανικό να έχετε το πάγωμα σε θερμοκρασία δωματίου πριν το εφαρμόσετε στο κέικ. Μόλις κρυώσει, προσθέστε τη ζάχαρη και συνεχίστε την ανάμιξη.
Δώστε προσοχή στην καλή ανάμειξη της συνταγής. Η σωστή ανάμιξη έχει μεγάλες επιπτώσεις στο αποτέλεσμα της υφής ενός παγώματος. Τα καλύτερα και ιδανικά παγωμένα έχουν υποστεί αυστηρή και συνεχή ανάμιξη. Η ομαλότητα θα σήμαινε ότι είναι καλοψημένο.
Προσθέστε το δροσερό μαστίγιο. Διπλώστε το με συστηματικό τρόπο με το μείγμα. Μια σπάτουλα θα είναι χρήσιμη για αυτό το βήμα.
Εφαρμόστε το πάγωμα στο κέικ χρησιμοποιώντας ένα τεμπέλης-σούζαν ή οποιαδήποτε συσκευή περιστροφής. Αυτό θα διασφαλίσει ότι το πάγωμα εφαρμόζεται ομαλά και ισότιμα σε όλες τις πλευρές. Φροντίστε να εφαρμόσετε το παγωμένο σε θερμοκρασία δωματίου.
Εμπειρία γευσιγνωσίας κέικ
Το να παγώνετε ένα κέικ χρησιμοποιώντας το πουτίγκα Jell-O είναι ένας νέος και αναζωογονητικός τρόπος για να ολοκληρώσετε το κέικ σας. Οι επισκέπτες σας θα έχουν σίγουρα μια ανανεωμένη και διαφορετική εμπειρία γευσιγνωσίας κέικ από το συμβατικό κερασάκι που έχουν τα περισσότερα κέικ.