Ακολουθώντας αυτά τα εύκολα βήματα που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο, μπορείτε να απολαύσετε μια γευστική μερίδα ρωμαϊκών ζυμαρικών.
Τα ζυμαρικά είναι ένα είδος φαγητού φτιαγμένο από ζύμη. Μαγειρεύονται σε βραστό νερό. Μπορούν να στεγνώσουν ή να καταψυχθούν πριν από το μαγείρεμα, είναι κατασκευασμένα από διαφορετικά συστατικά και μπορεί να έχουν διάφορα σχήματα.
Υπάρχουν ποικιλίες noodles που διατίθενται στην αγορά σήμερα. Μερικά μπορεί να προέρχονται από κόκκους ρυζιού που εμφανίζονται επίπεδες και παχιά. Το σελοφάν είναι ένα είδος ανατολίτικων ζυμαρικών που προέρχονταν από φασόλια mung. Somen ή Ιαπωνικά ζυμαρικά Ούντον είναι ένα παχύρρευστο ζυμαρικό με βάση το σιτάρι. Η περηφάνια της Ιταλίας, το ρωμαϊκό μανέστρα προήλθε από σκληρό σιτάρι. Αργότερα ονομάζεται ως μοντέρνα ζυμαρικά "λαζάνια".
Οι ηλικίες βρίσκουν χυλοπίτες
Τα ζυμαρικά σερβίρονται σχεδόν σε κάθε περίσταση. Άνθρωποι διαφόρων ηλικιών βρίσκουν τα ζυμαρικά ένα καλό γεύμα. Η προετοιμασία χυλοπίτες όπως τα ρωμαϊκά χυλοπίτες μπορεί να ικανοποιήσει τους ανθρώπους που πρόκειται να φάνε. Ακολουθούν τα εύκολα βήματα για τον τρόπο προετοιμασίας των Roman Noodles:
Έτοιμα όλα τα συστατικά. Θα χρειαστείτε ένα φλιτζάνι αλεύρι σίτου και ένα φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως. Ετοιμάστε μισό φλιτζάνι νερό ή περισσότερο. Θα χρειαστείτε τουλάχιστον δύο λίτρα ζωμού κοτόπουλου, δύο φλιτζάνια τριμμένο παρμεζάνα, ένα τέταρτο φλιτζάνι λευκή ζάχαρη, μισό κουταλάκι του γλυκού σκόνη κανέλας, τζίντζερ σε σκόνη, κόκκους παραδείσου και σκόνη γαγγαριού. Θα χρειαστείτε επίσης το τέταρτο του κουταλιού του γλυκού μοσχοκάρυδο και λίγο αλατισμένο βούτυρο.
Ανακατέψτε το αλεύρι και το νερό. Ζυμώστε τη ζύμη χρησιμοποιώντας τα χέρια σας και τοποθετήστε τη ζύμη σε μια ξύλινη πλάκα. Προσθέστε περισσότερο νερό εάν χρειάζεται. Αφήστε τη ζύμη για περίπου μία ώρα περίπου για να την αφήσετε να στεγνώσει.
Μόλις στεγνώσει η ζύμη, βάλτε λίγο αλεύρι στην ξύλινη πλάκα. Απλώστε τη ζύμη στην πλάκα με τα χέρια σας. Χρησιμοποιώντας έναν πλάστη, ισιώστε το μέχρι να πετύχετε τη ζύμη με πάχος δακτύλου.
Κόψτε τη ζύμη σε λωρίδες χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κολλήσει με το ίδιο πάχος για να επιτύχετε ομοιομορφία στο μέγεθος.
Τοποθετήστε το ζωμό σε μια κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει. Μόλις είναι έτοιμο, βάλτε τα παρασκευασμένα χυλοπίτες και ανακατεύετε συνεχώς χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο κουτάλι. Βεβαιωθείτε ότι έχετε τοποθετήσει αρκετά ζυμαρικά για να μην κολλήσουν μεταξύ τους.
Μόλις μαγειρευτούν τα χυλοπίτες, αφαιρέστε τα από το ζωμό και στραγγίξτε την περίσσεια νερού. Μεταφέρετε τα χυλοπίτες σε ένα καθαρό ταψί και μετά βάζετε λίγο βούτυρο.
Ολοκληρώστε το μαγείρεμα όλων των υπόλοιπων ζυμαρικών ακολουθώντας την ίδια διαδικασία.
Μόλις μαγειρευτούν όλα τα χυλοπίτες, βάλτε λίγο τριμμένο παρμεζάνα. Πασπαλίστε λίγο σκόνη κανέλας, μοσχοκάρυδο και λευκή ζάχαρη για μια πιο γευστική γεύση. Η προσθήκη μπαχαρικών όπως τζίντζερ σε σκόνη, κόκκοι παραδείσου και γαλαγγάλης είναι προαιρετική.
Εδώ είναι τα εύκολα βήματα για τον τρόπο προετοιμασίας των Roman Noodles.
Τώρα μπορείτε να σερβίρετε τα νόστιμα ρωμαϊκά ζυμαρικά ενώ είναι ζεστά και φρέσκα. Σε περίπτωση υπολειμμάτων νουντλς, βάλτε τα χυλοπίτες σε πλαστικό και χρησιμοποιήστε φιστίκια συσκευασίας, για να σώσετε το χυλοπίτες από το θρυμματισμό. Φυλάσσετε το σε ψυγείο και ξαναθερμάνετε τα ζυμαρικά χρησιμοποιώντας φούρνο μικροκυμάτων.
Τα χυλοπίτες είναι ένα από τα πιο ευχάριστα πιάτα για προετοιμασία. Ακολουθώντας αυτά τα εύκολα βήματα που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο, μπορείτε να απολαύσετε μια γευστική μερίδα ρωμαϊκών ζυμαρικών.
