Βρίσκεστε έξω στην έρημο, για να φτιάξετε ένα δείπνο με μπριζόλα και ψητή πατάτα πάνω από μια φωτιά. Ξαφνικά, συνειδητοποιείτε: δεν έχετε κανένα από τα απαραίτητα εργαλεία για να ψήσετε μια πατάτα! Καταστράφηκε το δείπνο; Ποτέ μην φοβηθείς! Υπάρχει ακόμα ένας τρόπος να το κάνουμε.
- Ανάψτε μια μαγειρική φωτιά. Το προφανές πρώτο βήμα για τα περισσότερα μαγείρεμα στην άγρια φύση. Βάλτε μια μικρή δέσμη ξηρού γρασιδιού (ή βελόνες πεύκου ή φύλλα... ό, τι υπάρχει στο χέρι) σε ένα δακτύλιο φωτιάς, στοίβαξε μερικά κλαδιά γύρω από αυτό και τοποθετήστε μερικά κούτσουρα γύρω από αυτό, ανοιχτά προς τον άνεμο. Φωτίστε έναν αγώνα και χαλαρώστε το κάτω από το γρασίδι.
Εάν το ξηρό γρασίδι και τα φύλλα δεν είναι πουθενά, απλώς κόψτε τα ξέσματα από ένα ραβδί. Για πιο γρήγορο φως, φτιάξτε μερικά από τα κλαδιά έτσι ώστε τα ροκανίδια να κόβονται, αλλά να παραμένουν συνδεδεμένα.
- Συσκευάστε την πατάτα σε λάσπη. Οι περισσότεροι κατασκηνωτές θα ψήσουν μια πατάτα σε φύλλο κασσίτερου, αλλά και η λάσπη εξυπηρετεί το σκοπό επίσης. Το θέμα είναι να αφήσουμε τη φωτιά να μαγειρέψει την πατάτα, χωρίς να την καψει στην άμεση φωτιά της φωτιάς.
- Περιμένετε να πέσει η φωτιά. Αυτό είναι κρίσιμο!!! Για να ψήσει μια πατάτα, η φωτιά πρέπει να πέσει κάτω σε ένα κρεβάτι με κάρβουνα. Διαφορετικά, η φωτιά θα στεγνώσει την πατάτα ή θα την κάψει.
- Θάψτε την πατάτα στα κάρβουνα. Αυτό μιμείται τα αποτελέσματα ενός φούρνου, που εκπέμπει θερμότητα γύρω από την πατάτα για να το μαγειρέψει ομοιόμορφα.
- Περιμένετε περίπου 20 λεπτά.
- Αφαιρέστε από τα κάρβουνα, σεζόν για γεύση και απολαύστε!!!
