Τα cupcakes είναι το τέλειο επιδόρπιο για πάρτι επειδή είναι ευπροσάρμοστο, υπέροχο να το κοιτάξετε και να το αγαπήσετε τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες.
Σχεδιάζετε ένα πάρτι και θέλετε ένα επιδόρπιο που θα κάνει όλους ευχαριστημένους; Αυτό είναι εύκολο να σερβίρετε cupcakes σε όλους! Τα cupcakes είναι το τέλειο επιδόρπιο για πάρτι επειδή είναι ευπροσάρμοστο, υπέροχο να το κοιτάξετε και να το αγαπήσετε τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες. Δεν χρειάζεται πλέον μάχη για τα μέρη του κέικ που έχει τα περισσότερα κερασάκι ή διακοσμήσεις. κάθε cupcake είναι ένα μικρό κέικ από μόνο του. Είναι επίσης αρκετά προσιτές και εύκολο να κάνετε τον εαυτό σας με ένα μείγμα cupcake ή από το μηδέν. Και είναι υπέροχα για κάθε περίσταση, είτε πρόκειται για γάμο, πάρτι γενεθλίων ή απλή ημερομηνία μεσημεριανού γεύματος με τις φίλες σας. Η τελευταία τάση στη διακόσμηση των cupcakes είναι να ακολουθήσουν όλοι ένα συγκεκριμένο θέμα, αλλά για κάθε cupcake να έχει ένα μοναδικό σχέδιο.
Δείτε πώς μπορείτε να διακοσμήσετε τα δικά σας cupcakes:
Ετοιμάστε το παγωμένο μείγμα! Για αυτό θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:
Συντριβή 2 φλιτζανιών
0,5 φλιτζάνι κρέμα μη γαλακτοκομικών προϊόντων
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου
Ζάχαρη ζαχαροπλαστικής 32 oz
0,5 έως 0,75 φλιτζάνι νερό
Χρωστικές τροφίμων
Μεγάλο μπολ ανάμειξης
Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμιξης, ανακατέψτε την κρέμα λίπανσης και το εκχύλισμα αμυγδάλου. Ανακατέψτε αργά τη ζάχαρη των ζαχαροπλαστών. Προσθέστε αρκετό νερό μέχρι να φτάσετε στην επιθυμητή συνοχή. Προσθέστε μια σταγόνα ή δύο χρωματισμούς τροφίμων και στη συνέχεια ανακατέψτε καλά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πάγωμα αμέσως ή να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο μέχρι να ψηθούν τα κέικ σας. Όταν έρθει η ώρα να χρησιμοποιήσετε το πάγωμα, μεταφέρετέ το σε θερμοκρασία δωματίου πριν ξεκινήσετε.
Περιμένετε να κρυώσουν τα κέικ σας πριν επιχειρήσετε να το παγώσετε.
Με μια παγωμένη σπάτουλα, παγώστε τα κέικ. Μπορείτε να φτιάξετε μόνο ένα μεγάλο κομμάτι χρώματος ή να χρησιμοποιήσετε εναλλακτικά χρώματα πάγωμα σε ρίγες. Όσον αφορά τη διακόσμηση cupcake, περιορίζεστε μόνο από τη φαντασία σας!
Είναι επίσης αρκετά προσιτές και εύκολο να κάνετε τον εαυτό σας με ένα μείγμα cupcake ή από το μηδέν.
Εναλλακτικά, μπορείτε να φτιάξετε μια τσάντα κερασάκι από κερί χαρτί. Διαμορφώστε το κερί σε κώνο, αφήνοντας ένα μικρό άνοιγμα στην άκρη για να φύγει το κερασάκι. Τοποθετήστε μια διακοσμητική άκρη για να φτιάξετε ροζέτες ή διασκεδαστικά σχήματα όπως σπείρες, λουλούδια ή καρδιές.
Γεμίστε τα cupcakes με πασπαλίσματα, σοκολάτα με επικάλυψη καραμέλας, μικρά marshmallows ή φρούτα.
Άλλες συμβουλές:
Εάν θέλετε να γεμίσετε τα κέικ σας με καραμέλα, βεβαιωθείτε ότι το πάγωμα είναι σταθερό. Διαφορετικά, η καραμέλα δεν θα βγει. Μπορείτε να ενισχύσετε το πάγωμα αναμειγνύοντας περισσότερη ζάχαρη άχνη.
Χρησιμοποιήστε πολύχρωμες ή μοτίβες επένδυσης cupcake για να βελτιώσετε την παρουσίαση των cupcakes σας. Εάν η διακόσμηση στο cupcake σας είναι περίπλοκη, χρησιμοποιήστε ένα απλό χρώμα επένδυσης cupcake. Διαφορετικά, θα υπάρξουν πάρα πολλά, οπτικά.
Ζάχαρη άχνη
Ως εναλλακτική λύση για το πάγωμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στένσιλ. Κόψτε μικρά σχήματα όπως μια καρδιά από χαρτί κατασκευής ή περγαμηνή. Τοποθετήστε ένα διάτρητο ή δύο πάνω από ένα μη παγωμένο cupcake. Χρησιμοποιώντας ένα μικρό σουρωτήρι ή κοσκίνισμα, ξεσκονίστε το πάνω μέρος του κέικ με ζάχαρη άχνη και αφαιρέστε τα στένσιλ.
Θυμηθείτε ότι η παρουσίαση είναι εξίσου σημαντική! Σερβίρετε τα cupcakes σας σε βάσεις κέικ βάθρου και σε διαφορετικά ύψη, ή σε κλιμακωτή βάση για cupcake.
