Ένας από τους ευκολότερους τρόπους παρασκευής χοιρινού κρέατος είναι να φτιάξετε μπάρμπεκιου χοιρινού κρέατος. Αυτό το πιάτο μπορεί να πάρει λίγο χρόνο για να μαγειρευτεί, αλλά η διαδικασία είναι εύκολο να ακολουθηθεί. Το καλύτερο πράγμα για αυτό το πιάτο είναι ότι μπορείτε να το φάτε με όποιον τρόπο θέλετε. Το τοποθετείτε σε ψωμάκια burger ή μπορείτε επίσης να το έχετε ως συνοδευτικό. Μάθετε πώς μπορείτε να κάνετε ένα εύκολο μπάρμπεκιου χοιρινού κρέατος ακολουθώντας τα παρακάτω βήματα.
- Συστατικά που χρειάζεστε. Τα συστατικά που χρειάζεστε για αυτήν τη συνταγή είναι 1 κιλό χοιρινό φιλέτο, ένα κουτί μπύρας ρίζας, γλυκό κρεμμύδι, ένα μπουκάλι σάλτσα μπάρμπεκιου και αλάτι και πιπέρι για γεύση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη δική σας σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου ή μπορείτε να αγοράσετε την αγαπημένη σας μάρκα.
- Παρασκευή συστατικών. Καρυκεύστε το χοιρινό φιλέτο τρίβοντάς το με λίγο αλάτι και πιπέρι. Προετοιμάστε τα κρεμμύδια σε φέτες για να σχηματίσετε δακτυλίους κρεμμυδιού. Πάρτε το Crockpot σας και τακτοποιήστε τις φέτες κρεμμυδιού στο κάτω μέρος. Τοποθετήστε το χοιρινό φιλέτο πάνω από τα κρεμμύδια. Ανοίξτε ένα κουτάκι μπύρας ρίζας και ρίξτε το σε όλο το φιλέτο.
- Μαγειρέψτε το χοιρινό φιλέτο. Τώρα είστε έτοιμοι να μαγειρέψετε το χοιρινό φιλέτο. Βάλτε το καπάκι στο Crockpot και ανάψτε τη σόμπα σας με χαμηλή φωτιά. Αφήστε το χοιρινό φιλέτο να ψηθεί μέχρι να μαλακώσει το κρέας. Αυτό μπορεί να διαρκέσει από 4 έως 6 ώρες. Ελέγξτε το χοιρινό φιλέτο κολλώνοντας ένα πιρούνι σε αυτό για να δείτε αν είναι αρκετά τρυφερό. Επίσης, ελέγχετε συνεχώς το Crockpot για να βεβαιωθείτε ότι το χοιρινό δεν στεγνώνει. Εάν στεγνώσει η σάλτσα, προσθέστε λίγο ζεστό νερό.
- Μαγειρέψτε με σάλτσα μπάρμπεκιου. Όταν το χοιρινό είναι μαλακό, αφαιρέστε το από το Crockpot και τεμαχίστε σε λωρίδες. Αφαιρέστε περίπου τη μισή σάλτσα που απομένει. Τοποθετήστε τις λωρίδες χοιρινού κρέατος πίσω στο Crockpot. Προσθέστε τη σάλτσα μπάρμπεκιου. Όταν το κάνετε αυτό, κάντε σταδιακά για να δείτε αν η σάλτσα μπάρμπεκιου είναι κατάλληλη για το χοιρινό. Δεν υπάρχουν μετρήσεις που πρέπει να ακολουθήσετε. Απλά πρέπει να βασίζεστε στο δικό σας γούστο. Όταν είστε ικανοποιημένοι με τη γεύση, μαγειρέψτε το χοιρινό φιλέτο για άλλη μια ώρα.
- Παραλλαγή. Μερικοί άνθρωποι αρέσει αυτό το πιάτο να είναι λίγο πικάντικο. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να κόψετε μερικές πιπεριές αλλά να αφήσετε τους σπόρους εκτός εάν θέλετε απλώς το μπαχαρικό να είναι ήπιο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λίγο νιφάδες τσίλι ή σκόνη τσίλι.
Αυτά είναι τα εύκολα βήματα που μπορείτε να ακολουθήσετε εάν θέλετε να κάνετε ένα εύκολο μπάρμπεκιου χοιρινού κρέατος. Το μπάρμπεκιου Crockpot χοιρινό σερβίρεται καλύτερα. Ζεσταίνετε ξανά το κρέας πριν το σερβίρετε. Μπορείτε να το σερβίρετε με φέτες ψωμιού, ψωμάκια χάμπουργκερ ή με μερικά λαχανικά στον ατμό και βουτυρωμένα. Μπορείτε να ερευνήσετε πιο εύκολες συνταγές χοιρινού κρέατος. Ένας από τους ιστότοπους που μπορείτε να επισκεφθείτε είναι απλά συνταγές - συνταγές χοιρινού κρέατος. Μερικές από τις συνταγές που έχουν στην ιστοσελίδα είναι χοιρινό ψητό, κεφτεδάκια, χοιρινό με χυλοπίτες, χοιρινό μπιφτέκι, χοιρινό παϊδάκι και πολλά άλλα.
