Πώς να φτιάξετε βάφλες χωρίς σίδερο;

Επικαλύψτε ελαφρά το σίδερο σάντουιτς με λάδι
Προθερμάνετε το σίδερο σάντουιτς σας και αφαιρέστε μερικές σταγόνες λάδι και επικαλύψτε ελαφρά το σίδερο σάντουιτς με λάδι.

Ξεκινώντας το πρωί με ένα καλό πρωινό θέτει πραγματικά τον τόνο για το υπόλοιπο της ημέρας. Ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα πρωινού είναι οι βάφλες. Στην πραγματικότητα, οι βάφλες είχαν ήδη κατασκευαστεί ήδη από το 1300. Κατά τη διάρκεια αυτών των ημερών, οι βάφλες προετοιμάστηκαν κρατώντας δύο πλάκες από χυτοσίδηρο πάνω σε τζάκι. Τα παράξενα σχέδια από τις πλάκες από χυτοσίδηρο δημιούργησαν τα σταυρωτά μοτίβα που είναι γνωστά για τις βάφλες. Αυτές τις μέρες, οι βάφλες κατασκευάζονται με σίδερο βάφλας που τροφοδοτείται ηλεκτρικά. Αλλά ξέρατε ότι μπορείτε ακόμα να φτιάξετε βάφλες χωρίς σίδερο βάφλας; Ακολουθούν βήματα για το πώς να φτιάξετε νόστιμες σπιτικές βάφλες χωρίς το σίδερο της βάφλας.

  • Πάρτε τα συστατικά σας. Για να φτιάξετε τη βάφλα σας, βεβαιωθείτε ότι έχετε αγοράσει όλα τα συστατικά και τα εργαλεία που χρειάζεστε. Ετοιμάστε ένα κουτί μείγμα βάφλας, ένα αυγό, 2 κουταλιές της σούπας λάδι, γάλα, ένα μπολ ανάμειξης, φλιτζάνια μέτρησης, σύρμα σύρμα και πρέσα σάντουιτς. Μπορείτε να τα πάρετε από το παντοπωλείο και πιθανότατα έχετε ήδη σάντουιτς, οπότε δεν θα είναι πρόβλημα για εσάς να βρείτε αυτά τα πράγματα.
  • Συνδυάστε τα συστατικά σας. Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, πάρτε ένα αυγό και ανακατέψτε το με 1 και 0,25 φλιτζάνι τηγανίτα ή μείγμα βάφλας. Ρίξτε ένα φλιτζάνι γάλα και δύο κουταλιές της σούπας λάδι. Βάλτε το σύρμα σας και ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά. Βεβαιωθείτε ότι τα συστατικά σχηματίζουν κρεμώδη υφή.
  • Προετοιμάστε το σίδερο σάντουιτς. Προθερμάνετε το σίδερο σάντουιτς σας και αφαιρέστε μερικές σταγόνες λάδι και επικαλύψτε ελαφρά το σίδερο σάντουιτς με λάδι. Αυτό εμποδίζει το βάφλα να κολλήσει στο σίδερο σάντουιτς, δίνοντάς του μια αντικολλητική υφή.
    0,25 φλιτζάνι τηγανίτα ή μείγμα βάφλας
    Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, πάρτε ένα αυγό και ανακατέψτε το με 1 και 0,25 φλιτζάνι τηγανίτα ή μείγμα βάφλας.
  • Πάρτε 0,25 φλιτζάνι από το κτύπημα της βάφλας. Ρίξτε το φλιτζάνι αργά στο σίδερο σάντουιτς. Κλείστε την κορυφή και αφήστε τη βάφλα να ψηθεί για λίγα λεπτά ή έως ότου η βάφλα είναι ένα υπέροχο χρυσό καφέ. Μπορείτε να περιμένετε περίπου δύο έως πέντε λεπτά για να μαγειρέψετε τις βάφλες. Ίσως χρειαστεί να ανοίξετε πολλές φορές το σάντουιτς για να ελέγξετε εάν οι βάφλες καίγονται. Μπορείτε να το κάνετε μετά από 2 λεπτά, αλλά αποφύγετε να ανοίγετε συνεχώς το πιεστήριο σάντουιτς.
  • Σερβίρετε τις βάφλες ζεστές. Μόλις δείτε ότι μαγειρεύονται οι βάφλες, αφαιρέστε απαλά από το σάντουιτς. Να είστε προσεκτικοί όταν το κάνετε αυτό, καθώς το σάντουιτς θα είναι πολύ ζεστό. Περιχύνουμε τις βάφλες με σιρόπι σφενδάμου πάνω από ένα βούτυρο και σερβίρουμε. Μπορείτε επίσης να σερβίρετε τις βάφλες με φρέσκα φρούτα ή σαντιγύ ενώ είναι ακόμη ζεστή.

Οι βάφλες με σάντουιτς μπορεί να μην έχουν τα ίδια μοτίβα με μια κανονική βάφλα, αλλά θα έχουν την ίδια υφή και γεύση. Κάνοντας τις βάφλες σας από μια πρέσα σάντουιτς σίγουρα θα δώσετε μια περίεργη συστροφή στις βάφλες σας, χωρίς να θυσιάσετε την αίσθηση και τη γεύση των βαφλών σας. Για αυτήν την επιπλέον αίσθηση σπιτικής γεύσης, μπορείτε ακόμη και να φτιάξετε τη δική σας σαντιγί. Μερικές φορές, η παραγωγή φαγητού από το μηδέν είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να έχετε τις καλύτερες γεύσεις βάφλες. Αν θέλετε πραγματικά να προχωρήσετε, μπορείτε ακόμη και να δημιουργήσετε τον εαυτό σας από τη βάφλα, χωρίς να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα βάφλας που αγοράστηκε από το κατάστημα.

FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail