Κατά τη διάρκεια αυτών των στιγμών, μπορείτε να αγοράσετε ζύμη πίτσας σε μανάβικα, αντί να φτιάξετε τη δική σας πίτσα.
Η απλή επινόηση του όρου "night pizza" σας κάνει να συνειδητοποιήσετε πόσο τεράστια παίζουν οι πίτσες στη ζωή όλων. Η πίτσα, η τραγανή, συχνά κυκλική, νόστιμη πίτα είναι η νούμερο ένα επιλογή όταν πρόκειται για πάρτι και σνακ ταινιών. Εξαιρετικά προσαρμόσιμο, μπορείτε να το πασπαλίζετε με λαχανικά, κρέας, ξηρούς καρπούς, θαλασσινά ή συνδυασμό όλων αυτών, εάν το επιθυμεί η καρδιά σας. Παρόλο που μπορείτε εύκολα να παραγγείλετε πολλά κουτιά πίτσας με ένα άγγιγμα των δακτύλων σας, η παραγωγή τους στο σπίτι θα διασφαλίσει ότι θα πάρετε τις πίτσες σας με τον τρόπο που τους αρέσει.
Το ένα είναι για το φλοιό της πίτσας, ενώ το άλλο είναι για τα υλικά για πίτσα.
Εδώ είναι μια συνταγή για σπιτική πίτσα.
Προετοιμάστε τα υλικά και τα εργαλεία. Χρειάζεστε δύο σύνολα συστατικών για αυτήν τη συνταγή. Το ένα είναι για το φλοιό της πίτσας, ενώ το άλλο είναι για τα υλικά για πίτσα. Για την κρούστα πίτσας χρειάζεστε 3 φλιτζάνια αλεύρι ψωμιού όλων των χρήσεων, 1 συσκευασία μαγιάς, 1 και 0,25 φλιτζάνια νερό, 3 κουταλιές της σούπας μέλι και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Αυτές θα παράγουν τρεις πίτσες 46 cm. Για τις γαρνιτούρες πίτσας, εν τω μεταξύ, χρειάζεστε 0,5 κουτάκι με σάλτσα μακαρονιών, σκόρδο, πιπεριά, ρίγανη, κρεμμύδι, βασιλικό, θαλασσινό αλάτι, μανιτάρια, πεπερόνι, σαλάμι και 1 κιλό τυρί μοτσαρέλα.
Στην πραγματικότητα, τα γαρνιτούρα πίτσας πρέπει να βασίζονται στην προτίμησή σας, ώστε να μπορείτε να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε οποιοδήποτε από τα συστατικά που αναφέρονται για τα γαρνιτούρα πίτσας. Τα συστατικά που αναφέρονται εδώ θα χρησιμεύσουν μόνο ως οδηγός για την παρασκευή σπιτικής πίτσας. Εκτός από τα αναφερόμενα συστατικά, χρειάζεστε επίσης μια πίτσα 46 εκατοστών ή μια πίτσα, ένα μίξερ (προαιρετικό), ένα μεγάλο μπολ, ένα βατραχοπέδιλο χάμπουργκερ και έναν φούρνο για να ψήσετε την πίτσα.
Κάντε την κρούστα της πίτσας. Ανακατέψτε το αλεύρι, τη μαγιά, το νερό, το μέλι και το ελαιόλαδο χρησιμοποιώντας αναμικτήρα. Εάν δεν έχετε διαθέσιμο αναμικτήρα, χρησιμοποιήστε ένα ξύλινο κουτάλι για να αναμίξετε καλά τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ. Αφήστε τη ζύμη στην άκρη για περίπου 15 λεπτά, αφήνοντάς την να ανεβαίνει Στη συνέχεια, βάλτε λίγο ελαιόλαδο σε ένα ταψί ή μια πέτρα για να μην κολλήσει η πίτσα. Πάρτε 0,33 από τη ζύμη και σχηματίστε τον σε κύκλο για να φτιάξετε μία πίτσα. Βάλτε το στο ταψί της πίτσας ή στην πίτσα και ισοπεδώστε με ένα βατραχοπέδιλο χάμπουργκερ. Όταν τελειώσετε, ψήστε τη ζύμη σε προθερμασμένο φούρνο 450 βαθμών.
Βάλτε τα γαρνιτούρα της πίτσας. Αυτό είναι το μέρος όπου μπορείτε να βάλετε οποιαδήποτε τρόφιμα που σας αρέσουν στην κρούστα. Βασικά, απλώσατε πρώτα τη σάλτσα σπαγγέτι στην κρούστα, ακολουθούμενη από το τυρί μοτσαρέλα. Στη συνέχεια, βάζετε τα άλλα γαρνιτούρα, και το στρώσατε ξανά με τυρί. Όταν τελειώσετε να τοποθετείτε όλα τα γαρνιτούρα που σας αρέσουν στην κρούστα, βάλτε την κρούστα στο φούρνο και ψήστε στους 450 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά.
Αγοράστε ζύμη πίτσας
Παρόλο που χτυπάτε τη δική σας κρούστα πίτσας είναι ο καλύτερος τρόπος για να φτιάξετε μια σπιτική πίτσα, υπάρχουν στιγμές που θέλετε απλώς να βάλετε τα γαρνιτούρα και να γίνετε με την πίτσα σας. Σε αυτές τις στιγμές, μπορείτε να αγοράσετε ζύμη πίτσας σε μανάβικα, αντί να φτιάξετε τη δική σας πίτσα. Διαβάστε τις οδηγίες για το πώς να προετοιμάσετε τη ζύμη της πίτσας, φροντίστε να τις ακολουθήσετε. Βάλτε τα αγαπημένα σας γαρνιτούρα πάνω από τη ζύμη και ψήστε το σύμφωνα με τις οδηγίες.
