Να είστε προσεκτικοί όμως: άτομα με εντερική βλάβη, ασθενές ανοσοποιητικό σύστημα και υπερβολική ανάπτυξη εντερικών βακτηρίων θα πρέπει να το αποφεύγουν.
Εάν παίρνετε ήδη γιαούρτι ως μέρος της διατροφής σας, τότε εδώ είναι ένα πλεονέκτημα για εσάς! Υπάρχει ένα νέο γιαούρτι στην αγορά: το προβιοτικό γιαούρτι. Το γιαούρτι είναι προβιοτικό όταν περιέχει γαλακτοβακίλλους. Είναι βασικά απλό γιαούρτι με ένα πρόσθετο στέλεχος καλλιεργημένων βακτηρίων που είναι καλό για εσάς.
Το προβιοτικό γιαούρτι περιέχει Lactobacillus bulgaricus και Streptococcus thermophilus, καθώς και L. acidophilu s. Ένα άλλο βακτήριο που προστίθεται σε ορισμένα από αυτά τα προβιοτικά γιαούρτια είναι το Lactobacillus acidophilus, το οποίο παράγει βιταμίνη Κ, λακτάση και άλλες αντιμικροβιακές ουσίες και μπορεί ακόμη και να βοηθήσει στην βακτηριακή κολπίτιδα. Αυτό το βακτήριο χρησιμοποιείται ιατρικά όπως ονομάζεται προβιοτικό. Να είστε προσεκτικοί όμως: άτομα με εντερική βλάβη, ασθενές ανοσοποιητικό σύστημα και υπερβολική ανάπτυξη εντερικών βακτηρίων θα πρέπει να το αποφεύγουν. Τα προβιοτικά έχουν πολλά οφέλη. Καταρχάς, βοηθούν και διατηρούν τον ρυθμό πέψης στα έντερα μας. Αλλάζουν το εντερικό μας μικροϊσογόνο, σταματούν την ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων, ενισχύουν τα ανοσοποιητικά συστήματα και καταπολέμηση των κακών βακτηρίων στο έντερο μας, έτσι ώστε να είμαστε λιγότερο επιρρεπείς σε αρρώστια. Παράγουν επίσης φυσικά αντιβιοτικά στα συστήματά μας και διευκολύνουν τις αλλεργικές αντιδράσεις. Και ως πρόσθετο όφελος, ανακουφίζουν από το άγχος. Όταν η πέψη πηγαίνει ομαλά στα συστήματά μας, διατηρούμε χωρίς άγχος. Επειδή το άγχος μπορεί να επηρεάσει την πέψη μας, η εξουδετέρωση θα κάνει θαύματα για το σώμα μας.
Βοηθά στην επιβράδυνση της εντερικής διέλευσης
Ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς αυτού είναι ο Dannon, ειδικά για το προϊόν τους που είναι γνωστό ως Activia. Έχει υπέροχη γεύση και χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Περιέχει Bifidus Regularis, το οποίο εισέρχεται στο παχύ έντερο και βοηθά στην επιβράδυνση της εντερικής διέλευσης. Αυτό μπορεί να ωφελήσει την πέψη σας σε μόλις 2 εβδομάδες. Το να τρώτε καθημερινά θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε αυτό το όφελος. Και αυτό είναι επίσης ένα άλλο μεγάλο όφελος για τις μητέρες των οποίων τα μωρά συχνά δυσκοιλιούνται: αναμίξτε αυτή την υγιεινή θεραπεία στη φόρμουλα του μωρού σας και είναι σίγουρο ότι θα ηρεμήσει το μικρό.
Το Bite of the Best's FAGE Total 0% είναι ένα αυθεντικό ελληνικό γιαούρτι. Η ποικιλία 0% σε λιπαρά είναι κρεμώδης αλλά όχι βαρύ και είναι εντελώς χωρίς ενοχές!
Εάν βρίσκεστε στις ΗΠΑ, το μεγαλύτερο στοίχημά σας θα ήταν το γιαούρτι Colombo από το 1929.
Εάν βρίσκεστε στις ΗΠΑ, το μεγαλύτερο στοίχημά σας θα ήταν το γιαούρτι Colombo από το 1929. Αυτά είναι γιαούρτια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και πλούσια σε ασβέστιο που είναι καλά για όσους θέλουν να χάσουν βάρος!
Οι Νεοϋορκέζοι λατρεύουν το όφελος που λαμβάνουν από το La Yogurt. Βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας και φυσικά βοηθά στην πέψη. Τώρα έχουν επίσης ελαφρύ γιαούρτι, το οποίο δεν είναι λιπαρό. Αυτό σημαίνει ότι έχει λιγότερες από 100 θερμίδες και 0g ολικού λίπους! Το ελαφρύ γιαούρτι κατασκευάζεται μεταξύ άλλων από το La Yogurt, Dannon, Colombo.
Εάν αυτό που θέλετε δεν είναι πραγματικά γιαούρτι, δοκιμάστε το γιαούρτι σόγιας. Είναι μια καλή πηγή προβιοτικών και γαλακτικού οξέος για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη. Κατασκευάζεται γενικά από γάλα σόγιας, αλλά παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως το πραγματικό γιαούρτι. Ζυμώνει τα δύο προηγούμενα βακτήρια που βρίσκονται στο γιαούρτι σε γαλακτικό οξύ, μειώνοντας το επίπεδο pH του γιαουρτιού και εμποδίζοντας την ανάπτυξη επικίνδυνων βακτηρίων. Οι ισοφλαβόνες σόγιας, ειδικά οι γενιστεΐνες, πιστεύεται ότι προλαμβάνουν ή θεραπεύουν ορισμένους τύπους καρκίνου. Έτσι, ό, τι νομίζετε ότι είναι καλό για εσάς, να θυμάστε ότι το προβιοτικό γιαούρτι, ένα βήμα από το συνηθισμένο γιαούρτι, μπορεί να διπλασιαστεί βοηθώντας την πέψη σας. Τώρα, αυτό είναι ένα χαρούμενο στομάχι και ένα χαρούμενο!
