Πώς να εκτιμήσετε τα μεγέθη προβολής;

Η διαχείριση βάρους απαιτεί να τρώτε υγιεινά τρόφιμα στις σωστές αναλογίες. Αυτός ο οδηγός θα σας βοηθήσει να εκτιμήσετε τα μεγέθη μερίδας, ώστε να μην υπερβάλλετε τα γεύματα.

Βήμα 1

Ψωμιά και ζυμαρικά. Αυτή η κατηγορία τροφίμων τείνει να είναι η πιο ενοχλητική. Μέχρι στιγμής, οι άνθρωποι καταναλώνουν πολύ ψωμί και ζυμαρικά. Ακολουθεί μια γενική λίστα των μεγεθών σερβιρίσματος που θα σας βοηθήσουν να εκτιμήσετε πόσο πραγματικά πρέπει να τρώτε.

• 1 φλιτζάνι πατάτες / ρύζι / ζυμαρικά = σέσουλα παγωτού
• 1 τηγανίτα = μέγεθος CD
• 1 φλιτζάνι δημητριακά = μέγεθος της γροθιάς σας
• 1 φέτα ψωμί = 1 μερίδα

Βήμα 2

Γαλακτοκομείο. Θα πρέπει να προσέχετε ιδιαίτερα την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, καθώς αυτή η κατηγορία τροφίμων τείνει να είναι αρκετά υψηλή σε λιπαρά. Ακολουθούν ορισμένες συγκρίσεις μεγέθους μερίδας στην κατηγορία γαλακτοκομικών προϊόντων που θα σας βοηθήσουν να περιορίσετε την κατανάλωση.

• 1,5 ουγκιές τυρί = 3 ντόμινο
• 1 ουγκιά τυρί = τον αντίχειρά σας
• 1 φλιτζάνι παγωτό = σκληρό μπέιζμπολ

Βήμα 3

Λαχανικά. Τα λαχανικά είναι σίγουρα αρκετά υγιή για εσάς, αλλά εξακολουθεί να είναι δυνατή η υπερκατανάλωση τροφής σε οποιαδήποτε ομάδα τροφίμων. Ακολουθούν ορισμένες συγκρίσεις μεγέθους μερίδας που θα σας βοηθήσουν να εκτιμήσετε πόσα λαχανικά πρέπει να τρώτε κάθε μέρα.

• 1 φλιτζάνι σαλάτα = μέγεθος της γροθιάς σας
• 1 ψητή πατάτα = μέγεθος της γροθιάς σας
• 0,5 φλιτζάνι μπρόκολο = μια λάμπα
• 0,5 φλιτζάνι μερίδα = 6 σπαράγγια δόρατα, 7-8 καρότα μωρού ή 1 στάχυ καλαμποκιού

Βήμα 4

Καρπός. Τα φρούτα περιέχουν πολλά φυσικά σάκχαρα. Επομένως, πρέπει να παρακολουθήσετε και το μέγεθος της μερίδας σας. Ακολουθούν ορισμένες συγκρίσεις μεγέθους φρούτων.

• 0,5 φλιτζάνι σταφύλια = μια λάμπα
• 0,5 φλιτζάνι φρουτοσαλάτα = γεμάτο κέλυφος
• 1 μεσαίο φρούτο = μέγεθος μπάλας του τένις

Βήμα 5

Κρέας και πρωτεΐνες. Το κρέας είναι μια δημοφιλής κατηγορία τροφίμων για υπερκατανάλωση τροφής. Συχνά, οι άνθρωποι καταναλώνουν δύο φορές περισσότερο από τις συνιστώμενες ημερήσιες μερίδες σε αυτήν την κατηγορία. Ακολουθήστε αυτές τις συγκρίσεις μεγέθους μερίδας για να σας βοηθήσουμε να εκτιμήσετε πόση ποσότητα κρέατος και πρωτεΐνης πρέπει να βάλετε στο πιάτο σας.

• 2 κουταλιές της σούπας. φυστικοβούτυρο = μπάλα του γκολφ
• 1 κουταλιά της σούπας. φυστικοβούτυρο = κορυφή του αντίχειρα σας
• 3 ουγκιές μαγειρεμένο κρέας (συμπεριλαμβανομένων ψαριών) = τράπουλα
• 1 μερίδα κοτόπουλου (3 ουγκιές) = πόδι κοτόπουλου ή μηρό

Βήμα 6

Λίπος και σνακ. Το πρόχειρο φαγητό είναι σίγουρα κάτι που πρέπει να προσέχετε. Λίγο λίπος και ζάχαρη μπορεί να προχωρήσει πολύ προς την επέκταση της γραμμής της μέσης σας. Αυτές οι συγκρίσεις μεγέθους πρέπει να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το γλυκό δόντι σας υπό έλεγχο.

• 1 κουτ. βούτυρο = πάνω από τον αντίχειρά σας
• 2 κουταλιές της σούπας. σάλτσα σαλάτας = μπάλα του γκολφ
• 1 ουγκιά καρύδια / καραμέλα = μικρή χούφτα
• 1 ουγκιά μάρκες / κουλουράκια = δύο μικρές χούφτες
• 0,5 φλιτζάνια μάρκες / κράκερ / ποπ κορν = μεγάλη χούφτα
• 0,33 φλιτζάνια μάρκες / κράκερ / ποπ κορν = μέτρια χούφτα

Το να γνωρίζετε πώς να εκτιμάτε το μέγεθος της μερίδας δεν θα σας βοηθήσει αν δεν γνωρίζετε πόσες συνιστώμενες μερίδες προτείνονται κάθε μέρα σε κάθε μία από τις ομάδες τροφίμων. Ελέγξτε με το πιο πρόσφατο γράφημα πυραμίδας τροφίμων (με βάση την ηλικία και το φύλο σας) για να δείτε ποια είναι μια υγιεινή ποσότητα φαγητού από τις προηγούμενες κατηγορίες τροφίμων. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τις συγκρίσεις μεγέθους μερίδας που παρέχονται για να διασφαλίσετε ότι δεν θα τρώτε υπερβολικά.