Ένα βρώμικο μαρτίνι είναι μια υπέροχη απόλαυση. Θα λατρέψετε το χρώμα και τη γεύση. Οι Martinis είναι απλοί και κομψοί. Δεδομένου ότι είναι τόσο απλά και φτιαγμένα με τα πιο βασικά συστατικά, αυτή η συνταγή θα σας κάνει να φαίνεστε ένας καλά καρυκευμένος μπάρμαν.
Το βρώμικο μαρτίνι χρησιμοποιεί άλμη ελιάς στη θέση ή ως πρόσθετο συστατικό για το βερμούτ. Το Martini είναι ένα κοκτέιλ φτιαγμένο με τζιν και βερμούτ. Η αναλογία είναι τέσσερα μέρη τζιν προς ένα μέρος βερμούτ. Είναι ένα από τα πιο γνωστά αναμεμειγμένα ποτά που περιέχουν αλκοόλ. Οι γνώστες πιστεύουν ότι η γαρνιτούρα φρούτων ενός κοκτέιλ έχει καλύτερη γεύση, όταν προστίθεται μέρος του χυμού των φρούτων. Το βρώμικο μαρτίνι σερβίρεται συχνά με τρεις ελιές, αντί για μία ή δύο. Αυτό τονίζει το γεγονός ότι έχει προστεθεί άλμη ελιάς.
Μην ξεχάσετε να πάρετε μερικά ποτήρια μαρτίνι. Το ποτήρι είναι εξίσου σημαντικό με το ποτό. Δείτε πώς να φτιάξετε ένα βρώμικο μαρτίνι.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 2 ουγκιές τζιν
- 1 κουταλιά της σούπας. Βερμούθ (Γαλλικά ή Ιταλικά)
- 2 κουταλιές της σούπας. χυμό ελιάς ή άλμη
- 3 ελιές (γεμιστές ή απλές)
- Φανταχτερά οδοντογλυφίδες
ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΕΙΣ
- Πάρτε ένα παγάκι και μια μικρή ποσότητα νερού και τοποθετήστε το σε ένα ποτήρι μαρτίνι. Βάλτε το ποτήρι στον καταψύκτη για 2 - 3 λεπτά.
- Χρησιμοποιώντας αναδευτήρα μαρτίνι, προσθέστε το τζιν, βερμούτ και άλμη ελιάς. Καλύψτε και ανακινήστε σκληρά 3 - 4 φορές.
- Ρίξτε το παγάκι και το νερό από το ποτήρι κοκτέιλ αφού το βγάλετε από τον καταψύκτη.
- Τοποθετήστε ένα σουρωτήρι πάνω από το αναδευτήρα μαρτίνι και ρίξτε το μείγμα τζιν, βερμούτ και άλμης ελιάς στο ποτήρι κοκτέιλ.
- Σύρετε τρεις ελιές στην οδοντογλυφίδα.
- Προσθέστε απαλά την οδοντογλυφίδα με ελιές στο ποτήρι.
- Χαμογελάστε και κλείστε το μάτι όταν σερβίρετε. Κάνει τους ανθρώπους να αναρωτιούνται τι κάνετε.
- Χρησιμοποιήστε μουσική ή φωτισμό για να ρυθμίσετε τη διάθεση.
Εάν θέλετε να στεγνώσετε το βρώμικο μαρτίνι, μειώστε την ποσότητα του βερμούτ. Υπάρχουν δύο τύποι βερμούτ. Ο γαλλικός τύπος είναι ξηρός και λευκό χρώμα: και ο Ιταλός είναι γλυκός και κόκκινος. Έτσι, για ένα πιο γλυκό βρώμικο μαρτίνι, χρησιμοποιήστε ιταλικό βερμούτ. Για να κάνετε ένα βρώμικο μαρτίνι σε ένα σκονισμένο μαρτίνι προσθέστε μόνο ένα κλάσμα της συνηθισμένης άλμης ελιάς.
Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε ελιές γεμιστές με θρυμματισμένο μπλε τυρί, αντί για ελιές κατευθείαν από το βάζο. Αντικαταστήστε τις γεμισμένες ελιές jalapeno όταν αναμιγνύετε αυτό το ποτό για μια πικάντικη εναλλακτική λύση.
