Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να απολαύσετε το πρωί της Κυριακής παρά με ένα νόστιμο πρωινό. Αυτό το Σαββατοκύριακο δοκιμάστε να φτιάξετε γαλλικό τοστ για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας. Απλώς ακολουθήστε αυτά τα βήματα και μπορείτε να απολαύσετε ένα υπέροχο πρωινό.
Συστατικά:
Ψωμί σε φέτες
3 αυγά
0,5 φλιτζάνι γάλα
0,5 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
0,5 κουταλιά της σούπας βανίλια
0,5 κουταλιά της σούπας κανέλα
Πρέζα μοσχοκάρυδο
Σιρόπι ή ζάχαρη άχνη
Εργαλεία:
Μικρό μπολ με
τηγάνι ή το ταψάκι
Χτυπάμε τη σόμπα
Spatula
- Ανακατέψτε τα συστατικά για το μείγμα εμβάπτισης. Στο μικρό μπολ, ανακατέψτε τρία αυγά, γάλα, ζάχαρη, βανίλια, κανέλα και μοσχοκάρυδο. Χτυπάμε ελαφρά έως ότου αναμιχθεί.
- Θερμότητας τηγάνι στο φούρνο σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε βούτυρο στο τηγάνι και θερμάνετε μέχρι να λιώσει. Εάν έχετε ένα ταψάκι, χρησιμοποιήστε το αντί για ένα απλό τηγάνι στη σόμπα. Μπορείτε να ελέγξετε καλύτερα τη θερμότητα με ένα ταψάκι και αφού πολλά έρχονται σε μεγαλύτερα μεγέθη μπορείτε να μαγειρέψετε περισσότερο ταυτόχρονα.
- Βυθίστε τη φέτα ψωμιού στο μείγμα βύθισης. Φροντίστε να επικαλύψετε και τις δύο πλευρές και αφήστε το ψωμί να μουλιάσει για λίγα δευτερόλεπτα στο μείγμα. Επαναλάβετε με άλλες φέτες ψωμιού πριν τις προσθέσετε στο τηγάνι.
- Τοποθετήστε το ψωμί στο τηγάνι. Μην βάζετε πάρα πολλές φέτες στο ταψί ταυτόχρονα ή κινδυνεύετε να κάψετε τις άκρες αφήνοντας τη μέση άψητη. Μόλις το ψωμί είναι στο ταψί, χαμηλώστε τη φωτιά σε χαμηλή. Σηκώστε τη γωνία κάθε κομματιού για να δείτε αν είναι καφέ.
- Αναποδογυρίστε τα κομμάτια για να καφέ στην άλλη πλευρά. Αφήστε το τοστ να μαγειρέψει πλήρως σε κάθε πλευρά, ενώ σε χαμηλή φωτιά.
- Σερβίρετε τη γαλλική τοστ σε ένα πιάτο. Προσφέρετε σιρόπι και ζάχαρη με δύναμη για να φτιάξετε το γαλλικό τοστ και η οικογένειά σας θα χαίρει.
Το γαλλικό τοστ παίρνει
Η γαλλική φρυγανιά χρειάζεται τόσο πολύ χρόνο για να προετοιμαστεί όσο ομελέτα και τοστ με πολύ καλύτερη ανταμοιβή. Αφεθείτε σε αυτήν την νόστιμη επιλογή πρωινού μια κρύα χειμωνιάτικη μέρα αξίζει τον κόπο που καταβάλλετε στο πρωινό. Συγκεντρώστε την οικογένειά σας και απολαύστε.
