Έχετε κουραστεί να τρυπάτε σπιτικά κέικ που δεν έχουν τις διακοσμήσεις που βλέπετε στα κέικ που αγοράστηκαν από το κατάστημα; Για την επόμενη περίπτωσή σας, δοκιμάστε να διακοσμήσετε το σπιτικό σας κέικ. Το υπέροχο κέικ σας θα έχει τώρα μια εντυπωσιακή εξωτερική εμφάνιση. Δείτε πώς να διακοσμήσετε ένα κέικ:
Συστατικά και αναλώσιμα:
- Χρωματίστε το γλάσο. Για τα περισσότερα κέικ, θα θέλετε τουλάχιστον δύο χρώματα πάγωμα ή γλάσο. ένα για το φόντο και ένα για διακόσμηση. Φυσικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όσα διαφορετικά χρώματα θέλετε. Κάντε σπιτικό πάγωμα ή χρησιμοποιήστε το είδος που αγοράστηκε από το κατάστημα. Απλώς ανακατέψτε με μια σταγόνα ή δύο σταγόνες κάθε φορά μέχρι να λάβετε τα επιθυμητά αποτελέσματα.
- Παγωμένο το κέικ. Το πρώτο βήμα για τη διακόσμηση ενός κέικ είναι να επικαλύψετε το κέικ εντελώς σε γλάσο. Απλώς χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα ή ένα θαμπό μαχαίρι για να απλώσετε το κερασάκι στο κέικ. Εάν διαπιστώσετε ότι τα ψίχουλα κέικ μπαίνουν στο κερασάκι σας, απλώστε πρώτα ένα λεπτό στρώμα κερασιού και, στη συνέχεια, ψύξτε το κέικ για μισή ώρα και απλώστε ένα άλλο λεπτό στρώμα πάγου στο κέικ. Αυτό θα κάνει μια λεία επιφάνεια χωρίς ψίχουλα.
- Χρησιμοποιήστε τη διακοσμητική τσάντα για να προσθέσετε επαγγελματική μπορντούρα. Αναρωτηθήκατε ποτέ πώς οι διακοσμητές κέικ παίρνουν αυτά τα φανταχτερά άκρα στα κέικ τους; Η απάντηση είναι μια τσάντα διακόσμησης κέικ. Τοποθετήστε την επιλεγμένη άκρη σας στην πλαστική σακούλα, γεμίστε την με γλάσο και πιέστε μια γραμμή πάγωμα κατά μήκος των άκρων του κέικ σας. Αυτό το βήμα είναι εύκολο μόλις το καταλάβετε. είναι σαν να πιέζετε ένα σωληνάριο οδοντόκρεμας. Οι διακοσμητικές τσάντες είναι ένα βασικό εργαλείο εάν θέλετε τα κέικ σας να φαίνονται επαγγελματικά. Χρησιμοποιήστε ομοιόμορφη πίεση, έτσι ώστε οι γραμμές σας να έχουν το ίδιο πλάτος σε όλη τη διάρκεια του κέικ και να προχωρήσετε όσο πιο αργά χρειάζεστε για να ελέγξετε τη γραμμή.
- Προσθέστε διακοσμητικές σωληνώσεις. Η ίδια διακοσμητική τσάντα, με μια σειρά από διαφορετικές συμβουλές, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή λουλουδιών, αστεριών και άλλων σχημάτων. Απλώς επιλέξτε τη σωστή άκρη και πιέστε τα σχήματα που θέλετε.
- Γράψε ένα μήνυμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια λεπτή άκρη στην τσάντα διακοσμητή σας ή να αγοράσετε σωλήνες παγώματος γέλης φτιαγμένοι για γράψιμο σε κέικ. Απλώς γράψτε το μήνυμά σας στο κέντρο της τούρτας.
- Προσθέστε τελικές πινελιές. Κεριά γενεθλίων, αληθινά λουλούδια και μια ποικιλία βρώσιμων διακοσμήσεων που αγοράζονται από το κατάστημα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διακόσμηση του κέικ σας. Μπορείτε ακόμη και να διακοσμήσετε το κέικ με σχέδιο καραμελών. Εάν το κέικ είναι παγωμένο με γλάσο σοκολάτας, σκεφτείτε να το πασπαλίσετε με μια σκόνη ζάχαρης άχνη για ένα μοναδικό φινίρισμα.
Φανταχτερό σπιτικό κέικ
Τα διακοσμημένα κέικ κάνουν το τέλειο επιδόρπιο για κάθε περίσταση. Την επόμενη φορά, παραλείψτε το απλό κέικ υπέρ ενός φανταχτερού σπιτικού κέικ που έχετε διακοσμήσει προσωπικά.
