Η ζάχαρη ήταν ένα ακριβό προϊόν κατά τους αποικιακούς χρόνους στην Ευρώπη και δεν ήρθε σε μορφή κόκκων ή σε σκόνη όπως συμβαίνει σήμερα. Εισήχθησαν από την Καραϊβική σε σχήμα σκληρού κώνου τυλιγμένο σε χαρτί και τυρόσπαστο. Ως εκ τούτου ονομάστηκαν κώνοι ζάχαρης. Και επειδή ήταν πολύ ακριβό, οι κώνοι ζάχαρης ήταν κλειδωμένοι στο ντουλάπι, εκτός αν πρόκειται να χρησιμοποιηθούν για μαγείρεμα ή ως κεντρικό κομμάτι μιας διάταξης τραπεζιού που μόνο οι πλουσιότεροι μπορούσαν να αντέξουν οικονομικά.
Ευτυχώς, η ζάχαρη είναι φθηνή και άμεσα διαθέσιμη σήμερα. Από την άλλη πλευρά, ένας κώνος ζάχαρης αποικιακού στιλ δεν είναι. Παρόλο που υπάρχουν μερικά καταστήματα εξειδίκευσης που εξακολουθούν να πωλούν ζάχαρη σε στιλ αποικιακού στιλ, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε ένα δικό σας για χρήση ως διακόσμηση στο σπίτι σας αποικιακού στιλ. Εδώ είναι ένας απλός τρόπος για να φτιάξετε κώνους ζάχαρης αποικιακού στιλ.
Συνδυάστε το αλεύρι, το αλάτι και το ζεστό νερό σε ένα μπολ και ανακατέψτε μέχρι να φτιάξετε τη ζύμη. Ζυμώστε τη ζύμη με τα χέρια σας μέχρι να είναι σφικτή αλλά ακόμα αρκετά εύκαμπτη. Μπορείτε να κάνετε μια μικρή συστροφή στους κώνους ζάχαρης αποικιακού στυλ προσθέτοντας μερικά αιθέρια έλαια ή αρώματα στη ζύμη. Η κανέλα είναι πάντα ένα αγαπημένο και θα κάνει τους αποικιακούς κώνους σας με γλυκιά μυρωδιά. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε μοσχοκάρυδο, σανταλόξυλο, πεύκο ή κέδρο. Μπορείτε είτε να χρησιμοποιήσετε μόνο ένα άρωμα είτε να τα συνδυάσετε αν θέλετε να πειραματιστείτε. Μια άλλη επιλογή είναι να προσθέσετε μερικές σταγόνες από το αγαπημένο σας άρωμα στη ζύμη.
Πάρτε ένα αεροστεγές δοχείο και βάλτε τη ζύμη σας μέσα εδώ. Βεβαιωθείτε ότι είναι καλά σφραγισμένο και αφήστε το να καθίσει μέσα στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
Βγάλτε τη ζύμη σας από το ψυγείο και μορφοποιήστε τη σαν κώνο Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κόπτη μπισκότων για αυτό, ή μπορείτε να μορφοποιήσετε ολόκληρη τη ζύμη με το χέρι σαν να χύτευτε πηλό. Μπορείτε είτε να φτιάξετε έναν μεγάλο κώνο ζάχαρης αποικιακού στιλ, είτε αρκετά μικρά ανάλογα με τον τρόπο που θέλετε να τα χρησιμοποιήσετε. Μόλις ολοκληρώσετε τη χύτευση, αφήστε τον κώνο ζάχαρης αποικιακού στιλ να σκληρύνει. Αφήστε το για λίγες ώρες ή, για καλύτερα αποτελέσματα, όλη τη νύχτα.
Για πρόσθετη αυθεντικότητα, τυλίξτε τους κώνους ζαχαρούχου αποικιακού στιλ σε πανί ή χαρτί όπως οι άνθρωποι την εποχή των αποικιών. Για να ταιριάζει με τους διακοσμητικούς σας σκοπούς, τυλίξτε μόνο ένα μέρος του κώνου ζάχαρης αποικιακού στιλ και αφήστε μερικά μέρη ξετυλιγμένα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σπάγγο χαρτιού ή κάποια φυσική χορδή για να κρατάτε το πανί ή το χαρτί στη θέση του.
Βόιλα! Τώρα έχετε τους δικούς σας κώνους ζάχαρης αποικιακού στιλ. Μπορείτε να τα βάλετε σε ένα ξύλινο μπολ ή μια πλάκα κασσίτερου και να τα βάλετε στο κέντρο οποιουδήποτε τραπεζιού, ή να τα κρεμάσετε από ένα παλιό ράφι γόμφων ως διακοσμητικά. Ούτως ή άλλως, αυτά σίγουρα θα προσθέσουν αυθεντικότητα και πρωτόγονη στο σπίτι σας αποικιακού στιλ.