Ένα κέικ σε σχήμα κουνελιού κάνει ένα υπέροχο επιδόρπιο για το Πάσχα ή για πάρτι γενεθλίων για παιδιά. Είναι πραγματικά εύκολο να φτιάξετε αυτό το σχήμα κέικ, ακόμα κι αν είστε αρχάριος αρτοποιός. Μπορείτε ακόμη και να φτιάξετε ένα λαγουδάκι κέικ με τα παιδιά σας μόνο για διασκέδαση. Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ σε σχήμα κουνελιού:
Συστατικά και αναλώσιμα:
- Κέικ, οποιαδήποτε γεύση, από το μηδέν ή μείγμα σε κουτί, για να γεμίσετε δύο στρογγυλά τηγάνια των 23 cm
- Παγωμένο, λευκό ή σοκολάτα
- Χρωματισμός τροφίμων (προαιρετικό)
- Νιφάδες καρύδας (προαιρετικά)
- Καραμέλα για να διακοσμήσετε το πρόσωπο του κουνελιού (γλυκόριζα για μουστάκια, στρογγυλές καραμέλες για τα μάτια κ.λπ.)
- Δύο στρογγυλά ταψιά 9"
- Δίσκος για να παρουσιάσει το τελικό κέικ
- Μολύβι και χαρτί για να σχεδιάσετε το σχέδιο
- Ψαλίδια
- Μαχαίρι για να εξαπλωθεί το πάγωμα
- Μαχαίρι για κοπή κέικ
- Ψήστε το κέικ. Ψήστε δύο κέικ 9" σε οποιαδήποτε γεύση, χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε συνταγή ή μείγμα κέικ σε κουτί. Ψήστε σύμφωνα με τις οδηγίες και, στη συνέχεια, αφήστε τα κέικ να κρυώσουν πλήρως. Σχεδιάστε για τουλάχιστον μία ώρα μεταξύ της αφαίρεσης του κέικ από το φούρνο και της έναρξης της εργασίας με το.
- Σχεδιάστε τα αυτιά και το παπιγιόν. Αρχικά, σχεδιάστε δύο σχήματα αυτιών και ένα παπιγιόν στο χαρτί σας. Στη συνέχεια κόψτε τα. Τοποθετήστε τα σε ένα από τα κέικ για να είστε σίγουροι ότι και τα τρία κομμάτια μπορούν να κοπούν από το κέικ. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τα πρότυπα χαρτιού για να βεβαιωθείτε ότι τα αυτιά και η γραβάτα θα φαίνονται σωστά όταν συναρμολογείτε το κουνέλι με το δεύτερο, κομμένο κέικ ως στρογγυλή κεφαλή. Ίσως θελήσετε να κόψετε ένα κομμάτι αυτιού και να το χρησιμοποιήσετε και για τα δύο αυτιά κέικ, για να βεβαιωθείτε ότι είναι ένα ζευγάρι που ταιριάζει και δεν είναι μονόπλευρο.
- Κόψτε το πρώτο κέικ. Τώρα, απλώστε τα μοτίβα πάνω από ένα από τα στρογγυλά κέικ και κόψτε προσεκτικά τα αυτιά και το παπιγιόν. Το άλλο κέικ θα παραμείνει άθικτο, ως το κεφάλι του κουνελιού. Συναρμολογήστε το στρογγυλό κέικ, τα δύο αυτιά και το παπιγιόν στο δίσκο σας.
- Παγωμένο το κέικ. Καλύψτε την κορυφή και τις πλευρές του κέικ με πάγωμα, χρησιμοποιώντας το πάγωμα για να κολλήσετε τα αυτιά και να δέσετε στο κεφάλι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πάγωμα λευκής ή σοκολάτας ή να προσθέσετε χρωματισμό τροφίμων για να αλλάξετε το χρώμα του παγώματος. Μην παγώνετε το κέικ έως ότου κρυώσει εντελώς, διαφορετικά το πάγωμα μπορεί να λιώσει και να γλιστρήσει από τις πλευρές του κέικ.
- Διακοσμήστε το κουνέλι. Πασπαλίζουμε νιφάδα καρύδας στην κορυφή του κέικ για να μοιάζει με γούνα. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε καραμέλα για να φτιάξετε τα μάτια, τη μύτη, τα μουστάκια και το στόμα του κουνελιού.
Τα κέικ σε σχήμα κουνελιού είναι διασκεδαστικά και εορταστικά. Επιπλέον, επειδή το σχήμα είναι τόσο απλό, είναι εύκολο να φτιαχτούν. Εάν φτιάχνετε ένα κέικ λαγουδάκι με παιδιά, ίσως θελήσετε να τους αφήσετε να φτιάξουν το χαρτί και μετά να κόψουν το κέικ για αυτά.
