Για μια κανονική παρτίδα, θα χρειαστείτε προ-αναμεμιγμένη ζύμη ή ζύμη ψυγείου, ένα πακέτο φρανκφούρτης, δύο φύλλα μπισκότων και χαρτί περγαμηνής.
Τα κοκτέιλ weenies είναι δημοφιλή ορεκτικά για πάρτι και είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στα παιδιά. Είναι επίσης γνωστοί ως χοίροι σε μια κουβέρτα ή ως μίνι φράγκοι. Είναι νόστιμα και γεμάτα και είναι πάντα επιτυχία κατά τη διάρκεια των πάρτι. Αν θέλετε να σερβίρετε κοκτέιλ weenies στην επόμενη συνάντησή σας, ακολουθούν τα βήματα για το πώς να τα φτιάξετε.
Προετοιμάστε τα υλικά σας. Πριν από οτιδήποτε, καθορίστε πόσα κοκτέιλ weenies σκοπεύετε να σερβίρετε. Για μια κανονική παρτίδα, θα χρειαστείτε προ-αναμεμιγμένη ζύμη ή ζύμη ψυγείου, ένα πακέτο φρανκφούρτης, δύο φύλλα μπισκότων και χαρτί περγαμηνής.
Προθερμάνετε το φούρνο σας. Διαβάστε τις οδηγίες σχετικά με την προαναμεμιγμένη ζύμη σας και μάθετε σε ποια ρύθμιση θερμοκρασίας πρέπει να ρυθμίσετε το φούρνο σας. Η ζύμη συνήθως απαιτεί να προθερμαίνετε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς, αλλά βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει προσεκτικά τις οδηγίες, ώστε να μην καίτε τη ζύμη σας ή να τις μαγειρεύετε.
Ευθυγραμμίστε τα φύλλα cookie. Κόψτε τα φύλλα χαρτιού περγαμηνής και ευθυγραμμίστε τα φύλλα μπισκότων με αυτά. Αυτό θα αποτρέψει την προσθήκη καμένης ζύμης στα φύλλα μπισκότων και θα σας διευκολύνει να το καθαρίσετε μετά. Εάν δεν έχετε χαρτί περγαμηνής, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λίγο κερί.
Κόψτε τα φύλλα χαρτιού περγαμηνής και ευθυγραμμίστε τα φύλλα μπισκότων με αυτά.
Ετοιμάστε τη ζύμη και τα χοτ ντογκ. Βγάλτε τη ζύμη ημισελήνου και απλώστε ένα τμήμα. Βγάλτε ένα ολόκληρο χοτ ντογκ και τοποθετήστε το στην ενότητα που έχετε απλώσει. Βεβαιωθείτε ότι έχετε στεγνώσει λίγο το χοτ ντογκ πριν το τοποθετήσετε στη ζύμη. Ένα γρήγορο χτύπημα με μια χαρτοπετσέτα θα κάνει. Τοποθετήστε το χοτ ντογκ πάνω από τη ζύμη και τυλίξτε τη ζύμη για να καλύψετε πλήρως το χοτ ντογκ. Πιέστε σταθερά τα άκρα της ζύμης για να κλείσετε το κοκτέιλ weenie. Διαχωρίστε το τυλιγμένο ειλικρινές από την υπόλοιπη ζύμη και αφήστε το στην άκρη.
Διάταξη των ειλικρινών στα φύλλα μπισκότων. Μόλις εγκλωβίσετε όλα τα χοτ ντογκ σε ζύμη, τοποθετήστε τα στο φύλλο μπισκότων με περγαμηνή. Αφήστε αρκετό χώρο ανάμεσα σε κάθε χοτ ντογκ, καθώς η ζύμη θα επεκταθεί μόλις μαγειρευτεί.
Ψήστε τα κοκτέιλ weenies. Πάρτε τα φύλλα μπισκότων σας και ψήστε τα στο φούρνο σας για περίπου 20-25 λεπτά. Περιμένετε μέχρι η ζύμη να είναι ένα όμορφο χρυσό χρώμα και τα χοτ ντογκ μαγειρεύονται καλά. Σερβίρετε μόλις μαγειρευτεί και ενώ είναι ακόμα ζεστό.
Μπορείτε να σερβίρετε τα κοκτέιλ σας με διάφορα ντιπ και καρυκεύματα. Τα παιδιά αγαπούν τη μουστάρδα και το κέτσαπ με αυτά, ενώ μπορείτε να βρείτε μια πιο ενδιαφέρουσα βουτιά για τους ενήλικες επισκέπτες σας. Μπορείτε να αναμίξετε λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με λίγο θρυμματισμένο πιπέρι και άλλα βότανα για να δώσετε μια πιο εκλεπτυσμένη γεύση στα ορεκτικά. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φέτες τυριού δίπλα στο χοτ ντογκ πριν τα ρίξετε στη ζύμη. Το λιωμένο τυρί στο εσωτερικό θα δώσει σίγουρα μια νόστιμη γεύση στα κοκτέιλ weenies. Η προετοιμασία κοκτέιλ weenies μπορεί να είναι διασκεδαστική και μπορείτε ακόμη και να ζητήσετε από τα παιδιά σας να σας βοηθήσουν. Θα απολαύσουν σίγουρα τα χέρια τους στη ζύμη. Απλά βεβαιωθείτε ότι είστε ασφαλείς ειδικά όταν χρησιμοποιείτε το φούρνο. Δεν θα θέλατε ανεπιθύμητα συμβάντα πριν από ένα μεγάλο πάρτι.
