Για να ξεκινήσετε με την κατσαρόλα ζυμαρικών penne, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά και υλικά.
Τα ζυμαρικά υπήρχαν από καιρό και χρονολογούνται από την αρχαιότητα. Έρχονται σε διάφορα σχήματα και γεύσεις που καταλήγουν να προκαλούν σύγχυση στους ανθρώπους. Αν και δεν υπάρχει πραγματική διακριτή διαφορά μεταξύ των γούστων κάθε είδους, φαίνονται ένας συγκεκριμένος τρόπος για έναν σκοπό. Πάρτε, για παράδειγμα, φουντουκινικά χυλοπίτες. Είναι παχιά, επίπεδη και βαριά, επειδή θεωρούνται σύντροφοι ψυχής με συγκεκριμένους τύπους σάλτσας, όπως παχιά τυριά ή μπεσαμέλ. Από την άλλη πλευρά, τα σχήματα αγκώνα των ζυμαρικών μακαρονιών έχουν σχεδιαστεί έτσι ώστε να συνδυάζονται με σούπες και ορισμένους τύπους σαλάτας.
Εάν εσείς και η οικογένειά σας αρρωσταίνετε από τα επαναλαμβανόμενα δείπνα μακαρονιών, έχετε στην πραγματικότητα πολλές άλλες επιλογές για να διαλέξετε. Και αυτά τα είδη ζυμαρικών δεν χρειάζεται να είναι σκληρά στην τσέπη ή τον προϋπολογισμό σας. Αλλά αν θέλετε να ξεκινήσετε με τα βασικά και να μην ξεφύγετε από τη συνηθισμένη συνταγή μακαρονιών, ίσως θέλετε να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε ζυμαρικά penne.
Το Penne είναι ένας τύπος ζυμαρικών που έχει σχήμα κυλίνδρου. Ανάλογα με τη χώρα ή την πολιτεία που παράγεται, η επιφάνεια των ζυμαρικών ενδέχεται να ποικίλλει. Μερικά είναι ομαλά, ενώ άλλα είναι κατασκευασμένα με ράχες. Παρ 'όλα αυτά, είναι όλα τα ίδια όταν πρόκειται για ευελιξία, επειδή ταιριάζουν πολύ καλά με σχεδόν όλους τους τύπους σάλτσας, κυρίως μαρινάρα και πέστο.
Ο σχεδιασμός κυλίνδρων επιτρέπει
Αυτό που καθιστά το penne μια εξαιρετική επιλογή όσον αφορά τις εναλλακτικές λύσεις ζυμαρικών είναι το γεγονός ότι ο κοίλος και κυλινδρικός σχεδιασμός της επιτρέπει να απορροφά περισσότερη σάλτσα και ακόμη και να την κρατά στην τρύπα. Έτσι, εάν τα παιδιά σας λατρεύουν τη σάλτσα σας και θέλετε να προσθέσετε λίγο περισσότερο ενθουσιασμό στο γεύμα τους, μια συνταγή ζυμαρικών penne θα ήταν η καλύτερη για εσάς.
Για να προσθέσετε γεύση, μπορείτε να προσθέσετε αλάτι και πιπέρι για να βελτιώσετε τη γεύση του στο τηγάνι.
Για αρχάριους χρήστες penne, μια ψητή κατσαρόλα penne θα ήταν η ευκολότερη δοκιμή με αυτόν τον τύπο ζυμαρικών. Είναι εύκολο να το κάνετε και τα παιδιά σας σίγουρα θα το λατρέψουν λόγω της κρεμώδους σάλτσας με βάση την ντομάτα και του επιπλέον τυριού που ξεχειλίζει από την κορυφή έως το κάτω μέρος της κατσαρόλας.
Για να ξεκινήσετε με την κατσαρόλα ζυμαρικών penne, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά και υλικά.
8 γραμμάρια ζυμαρικών Penne
Μισό κιλό αλεσμένου βοείου κρέατος (μπορείτε να επιλέξετε κοτόπουλο ή χοιρινό αλεσμένο εάν το προτιμάτε καλύτερα)
1 βάζο της αγαπημένης σάλτσας ζυμαρικών του παιδιού σας (αν φτιάξετε τη σάλτσα μόνοι σας, ετοιμάστε περίπου 3 φλιτζάνια.)
Φαίνεται εύκολο, έτσι δεν είναι; Τώρα για τις διαδικασίες παρασκευής της ψημένης κατσαρόλας penne.
Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σας. Δεν θα θέλατε η κατσαρόλα της πένας σας να βγει υγρό από το φούρνο, οπότε για να αποφύγετε αυτό μην μαγειρεύετε τα ζυμαρικά σας και τα στραγγίζετε καλά μόλις μαγειρευτεί.
Μαγειρέψτε το βόειο κρέας ή το κρέας σας. Ανακατεύετε σε τηγάνι μέχρι να ψηθεί καλά το κρέας. Για να προσθέσετε γεύση, μπορείτε να προσθέσετε αλάτι και πιπέρι για να βελτιώσετε τη γεύση του στο τηγάνι.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ.
Ανακατέψτε τα συστατικά σας μαζί. Μόλις μαγειρευτεί το κρέας σας, ανακατέψτε το μαζί με τη σάλτσα σας και ένα φλιτζάνι τυρί μοτσαρέλας (μπορείτε να προσθέσετε περισσότερα αν θέλετε μια πλουσιότερη κατσαρόλα.) Προσθέστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά της πένας στη συνέχεια και ανακατέψτε.
Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα ταψί. Μόλις ανακατευθούν όλα τα συστατικά σας, ρίξτε τα πάντα στο ταψί σας και βάλτε το στο φούρνο για περίπου 30 λεπτά με ένα καπάκι στην κορυφή.
Πασπαλίστε περισσότερα τυριά. Μετά από 30 λεπτά, αφαιρέστε το ταψί σας από το φούρνο και πασπαλίστε το υπόλοιπο τυρί μοτσαρέλα. Για γαρνιτούρα, πασπαλίζουμε με μαϊντανό.
Ψήστε για άλλα 10-15 λεπτά. Μετά την προσθήκη των τελικών γαρνιτούρων στο πιάτο σας, βάλτε το ξανά στο φούρνο σας για άλλα 10-15 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί και να γίνει χρυσό καφέ.
Σερβίρετε.
Λοιπόν, τι περιμένετε; Κάντε τα παιδιά, την οικογένεια και τους φίλους σας να τρώνε πάνω από αυτό το τυρί πιάτο.
