Πώς να συσκευάσετε και να πουλήσετε το δικό σας προϊόν διατροφής;

Το κουλουράκι φράουλας σας μπορεί να είναι επιτυχημένο σε πάρτι - γιατί να μην αρχίσετε να κερδίζετε χρήματα από αυτό; Η πώληση προϊόντων διατροφής είναι μια πολύ επικερδή επιχείρηση και υπάρχει πάντα μια έτοιμη αγορά για αυτό - τελικά, όλοι πρέπει να τρώνε. Γνωρίζετε ότι εκτός από τη διασφάλιση ότι οι πελάτες σας θα λαμβάνουν το προϊόν σας στην καλύτερη κατάσταση και ποιότητα, πρέπει επίσης να βεβαιωθείτε ότι το προϊόν διατροφής σας δεν θα προκαλέσει ποτέ ασθένεια στους πελάτες σας. Έτσι, αν θέλετε να μάθετε πώς να συσκευάσετε και να πουλήσετε το δικό σας προϊόν διατροφής, ακολουθούν ορισμένα πράγματα που μπορείτε να κάνετε:

1. Διαβάστε για κανονισμούς και πρότυπα χειρισμού τροφίμων και συσκευασίας. Υπάρχουν πολλοί διαθέσιμοι πόροι που θα σας βοηθήσουν να βρείτε κατευθυντήριες γραμμές που έχουν καθιερωθεί από την κυβέρνηση για την προετοιμασία φαγητού, το χειρισμό και τη συσκευασία. Οι οδηγίες θα εξαρτηθούν από το είδος του προϊόντος διατροφής που θα πουλάτε. Ορισμένοι διαδικτυακοί πόροι που μπορείτε να δείτε περιλαμβάνουν το foodafety.gov και τον ιστότοπο της Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ. Βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει διάφορα σχετικά θέματα όπως η ασφάλεια των τροφίμων, τα συστατικά των τροφίμων και η υγιεινή.
2. Επιλέξτε το κατάλληλο υλικό ως δοχείο φαγητού. Κοιτάξτε για παρόμοια προϊόντα που ήδη πωλούνται στην αγορά και αφήστε αυτό να σας καθοδηγήσει για το πώς θα συσκευάσετε το δικό σας προϊόν. Μερικά από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα υλικά για τη συσκευασία περιλαμβάνουν βάζα, κουτιά και πλαστικό. Γενικά, η συσκευασία σας πρέπει να είναι στεγανή, αεροστεγής και υγρασία και ανθεκτική στα γράσα. Και πάλι, φροντίστε να συμβουλευτείτε τις ομοσπονδιακές οδηγίες για τη συσκευασία. Μόλις καθιερώσετε την επιχείρηση τροφίμων σας, μπορείτε να κάνετε μαζικές παραγγελίες από μια εταιρεία συσκευασίας για να έχετε καλύτερες τιμές. Η δημιουργία σχέσης μαζί τους θα σας βοηθήσει επίσης να κερδίσετε μεγάλες εκπτώσεις.
3. Μάθετε πώς να επισημαίνετε το προϊόν σας. Η επισήμανση των συστατικών του τροφίμου σας σε φθίνουσα σειρά αποτελεί ομοσπονδιακή απαίτηση. Εκτός από τα συστατικά, άλλες πληροφορίες για τα τρόφιμα που πρέπει να συμπεριλάβετε στην ετικέτα περιλαμβάνουν εάν το προϊόν διατροφής σας περιέχει αλλεργιογόνα (όπως φιστίκια ή γάλα), το όνομα και τη διεύθυνση του κατασκευαστή και την καθαρή ποσότητα φαγητού στη συσκευασία.

   

4. Μάθετε πώς να καθαρίζετε και να σφραγίζετε σωστά τα δοχεία των τροφίμων. Εάν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε βάζα, για παράδειγμα, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα καθαρίζετε σχολαστικά πριν βάλετε το προϊόν διατροφής σας. Θα πρέπει επίσης να σφραγίσετε το δοχείο βάζου υπό πίεση ατμού για να βεβαιωθείτε ότι είναι πραγματικά αεροστεγές.
5. Σχεδιάστε το πακέτο σας. Είναι σημαντικό η συσκευασία σας να είναι προσεκτική για να την κάνει πιο ελκυστική για τους πελάτες σας. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία σχεδιαστή, καθώς εκτός από την οπτική αισθητική υπάρχουν και ορισμένες ψυχολογικές πτυχές στο σχεδιασμό που θα κάνουν τους πελάτες να θέλουν να αγοράσουν το προϊόν σας ή να το αποφύγουν εντελώς. Ωστόσο, εάν ξεκινάτε με την επιχείρησή σας, μπορείτε εύκολα να χρησιμοποιήσετε εργαλεία και προγράμματα στον υπολογιστή σας για να φτιάξετε τα δικά σας σχέδια. Μπορεί να είναι τόσο εύκολο όσο η χρήση του Microsoft Word, Paint ή του Adobe Photoshop.

Ορίστε! Αυτές είναι μερικές συμβουλές για να σας βοηθήσουν να συσκευάσετε και να πουλήσετε το δικό σας προϊόν διατροφής. Απλώς θυμηθείτε ότι ο πιο σημαντικός στόχος σας είναι να βεβαιωθείτε ότι οι πελάτες σας συνεχίζουν να επιστρέφουν για να έχουν περισσότερα, και γι 'αυτό είναι σημαντικό να τους κρατάτε ικανοποιημένους και ασφαλείς επίσης! Καλή τύχη!