Η διατροφή είναι ο νούμερο ένα συμβάλλοντας παράγοντας σε ένα άτομο να αναπτύξει τυχόν επιπλοκές στην καρδιά. Όσον αφορά τη διατροφή, πρέπει να εξετάσουμε τα τρόφιμα που θα ωφελούσαν την υγεία μας. Είναι καλύτερα να επιλέξετε πρόληψη παρά να λυπάστε όταν εμφανιστεί μια ασθένεια. Σήμερα, υπάρχουν τόσες πολλές αλυσίδες γρήγορου φαγητού παντού που είναι εύκολα προσβάσιμες. Τα fast food σπάνια σερβίρουν άπαχο κρέας. Κυρίως οι τροφές εκεί αποτελούνται από ζωικά λίπη που γίνονται πλάκες στις αρτηρίες, που φράζουν τα αιμοφόρα αγγεία και οδηγούν σε καρδιακές παθήσεις.
Αποφύγετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα που έχουν λίπος λαχανικών. Η μείωση των λαχανικών περιέχει trans λιπαρά οξέα που συνδέονται με καρδιακές παθήσεις.
Επιλέξτε γαλακτοκομικά τρόφιμα χωρίς λιπαρά ή χαμηλά λιπαρά.
Επιλέξτε ολικής αλέσεως για τους υδατάνθρακες σας, παίρνοντας τουλάχιστον έξι μερίδες ή περισσότερες. Όχι μόνο είναι καλό για την καρδιά, αλλά συνιστάται επίσης στα διαβητικά άτομα να διατηρούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους κανονικά.
Φάτε λιπαρά ψάρια όπως τόνο, σκουμπρί, σαρδέλες και σολομό που περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι εξαιρετικά για τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα, για τη βελτίωση της ελαστικότητας των αιμοφόρων αγγείων και για να κάνουν το αίμα πιο λεπτό, έτσι ώστε το αίμα να είναι λιγότερο πιθανό να πήξει τα αιμοφόρα αγγεία.
Τρώτε πολλά φρούτα και λαχανικά, παίρνοντας τουλάχιστον πέντε μερίδες ή περισσότερα. Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν αντιοξειδωτικά που προστατεύουν την καρδιά από ασθένειες. Είναι καλύτερα να επιλέξετε φρέσκα φρούτα για επιδόρπιο ως εναλλακτική λύση για γλυκά με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
Φάτε ωμό σκόρδο. Έχει μια ένωση που ονομάζεται "allicin" η οποία, σύμφωνα με μελέτες, βοηθά στη μείωση των επιπέδων LDL ή της κακής χοληστερόλης.
Φάτε τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη Ε. Είναι αποδεδειγμένο ότι βοηθά το σώμα να μειώσει τη χοληστερόλη στο αίμα. Τα τρόφιμα που έχουν την περισσότερη βιταμίνη Ε είναι αβοκάντο, σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, φυτικά έλαια και προϊόντα ολικής αλέσεως. Είναι καλύτερα να αποκτήσετε βιταμίνη Ε από φυσικά τρόφιμα και όχι από συμπληρώματα.
Φάτε ξηρούς καρπούς και σπόρους. Έχει αποδειχθεί ότι προστατεύουν την καρδιά από ασθένειες.
Πίνετε αλκοόλ σε μέτριες ποσότητες - όχι περισσότερο από δύο ποτά αλκοόλ για έναν άνδρα και ένα ποτό αλκοόλ για γυναίκες. Βοηθά στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.
Αποφύγετε τα τρόφιμα που είναι αλμυρά και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Τα αλμυρά τρόφιμα πρέπει να αποφεύγονται, ειδικά από άτομα που έχουν υπάρχουσα υψηλή αρτηριακή πίεση ή υπέρταση. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, κάτι που δεν είναι καλό για την καρδιακή φροντίδα.
Αφαιρέστε κυριολεκτικά τυχόν ορατά λίπη στο πιάτο σας. Για παράδειγμα, αφαίρεση του δέρματος του κοτόπουλου και κατανάλωση μόνο του κρέατος.
Για επιδόρπιο επιλέξτε πάντα φρέσκα φρούτα.
Μην τηγανίζεις. Αντ 'αυτού, χρησιμοποιήστε ένα ψητό ή φούρνο μικροκυμάτων για λιγότερη πρόσληψη θερμίδων.
Προσπαθήστε πάντα να ισορροπήσετε την πρόσληψη θερμίδων με τη σωματική σας δραστηριότητα ώστε το σώμα να κάνει χρήση των θερμίδων και να διατηρήσει ένα υγιές σωματικό βάρος. Διατηρείτε πάντα επαρκή σωματική δραστηριότητα για να διατηρήσετε τη συνολική υγεία. Και τέλος συμβουλευτείτε το γιατρό σας για συνεχή παρακολούθηση της συνολικής σας υγείας.
