Είστε ο σεφ της οικογένειας; Έχετε τις συνταγές σας γραμμένες σε χαλαρά φύλλα χαρτιού γεμισμένα σε ένα συρτάρι κάπου; Λοιπόν, ήρθε η ώρα να δημιουργήσετε το δικό σας βιβλίο μαγειρικής. Τώρα, πώς ακριβώς θα κάνατε να κάνετε κάτι τέτοιο, μπορείτε να αναρωτηθείτε; Η απάντηση μπορεί να είναι τόσο απλή όσο η αγορά πολλών σημειωματάριων με καρτέλες για να γράψετε τα απολαυστικά πιάτα σας. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε λογισμικό που σας βοηθά να μορφοποιήσετε και να το εκτυπώσετε μόνοι σας ή αν θέλετε να βγείτε έξω μπορείτε να το εκτυπώσετε επαγγελματικά.
Η διαφορά μεταξύ δημιουργίας ενός καλού βιβλίου μαγειρικής και ενός υπέροχου αναμνηστικού είναι στον προγραμματισμό. Το πρώτο βήμα είναι η συλλογή του περιεχομένου σας. Το βιβλίο μαγειρικής σας θα περιέχει προσωπικές συνταγές μόνο ή θα συμπεριλάβετε συνταγές από οικογένεια, φίλους και ίσως ένα ή δύο επαγγελματικά πιάτα; Εάν δεν έχετε μια μεγάλη συλλογή συνταγών, η τελευταία θα ήταν πιο πρακτική και διασκεδαστική. Η φόρτωση των συνταγών σας στον υπολογιστή σας είναι σκληρή δουλειά, αλλά θα αποδώσει μακροπρόθεσμα. Αυτό θα σας επιτρέψει να εκτυπώσετε πολλά αντίγραφα σε περίπτωση που θέλετε να δώσετε το βιβλίο μαγειρικής σας.
Προστατευτικά πλαστικά μανίκια
Μόλις έχετε τη συλλογή συνταγών σας, θα χρειαστείτε κάτι για να τις βάλετε. Έχετε πολλές επιλογές σε αυτόν τον τομέα. Τα δακτυλιοειδή συνδετικά έρχονται σε πολλά στυλ και χρώματα και σας παρέχουν εύκολη πρόσβαση για να προσθέσετε περισσότερες συνταγές καθώς δημιουργείτε και συλλέγετε. Θα σας επιτρέψει επίσης να ανοίξετε το βιβλίο εντελώς για εύκολη ανάγνωση ενώ μαγειρεύετε και είναι ανθεκτικό, όχι πολύ ακριβό. Όταν έχετε πάρει την απόφασή σας για το ίδιο το βιβλίο, ακολουθεί το διασκεδαστικό μέρος. Οργανωτικός! Θα οργανώσετε συνταγές κατά κύρια μαθήματα, κατηγορίες τροφίμων ή ημερομηνία δημιουργίας; Μια άλλη εξαιρετική ιδέα είναι να βάζετε τις συνταγές σε προστατευτικά πλαστικά μανίκια ή να τις πλαστικοποιείτε για να διατηρείτε τις σελίδες ασφαλείς. Θυμηθείτε να προσθέσετε μερικές επιπλέον σελίδες έτσι ώστε όταν δημιουργείτε ένα πιάτο μπορείτε να το φωτογραφίσετε και να το τοποθετήσετε με την αντίστοιχη συνταγή.
Εάν θέλετε πραγματικά το βιβλίο μαγειρικής σας να φαίνεται έξυπνο και να έχετε την αίσθηση του επαγγελματισμού, ίσως θελήσετε να δοκιμάσετε μερικούς διαδικτυακούς ιστότοπους όπως το Midwest Living, το Κέντρο Δραστηριοτήτων Hewlett Packard, το Flickr ή το Lulu για να αναφέρουμε μόνο μερικά. Αυτές οι τοποθεσίες Web καθώς και πολλές άλλες σας επιτρέπουν να δημιουργήσετε ένα κομψό βιβλίο.
Τώρα που έχετε δημιουργήσει το βιβλίο μαγειρικής σας μην το κρατάτε μόνοι σας. Μοιραστείτε το με φίλους και οικογένεια. Θα κάνει μια υπέροχη ιδέα δώρου για γενέθλια ή διακοπές. Το σημαντικό μέρος κατά την έναρξη αυτού του έργου είναι το ίδιο το ταξίδι. Η διασκεδαστική συλλογή, οργάνωση και τελική ολοκλήρωση του βιβλίου μαγειρικής σας καθώς και το μαγείρεμα των πιάτων θα πρέπει να γίνει μια υπέροχη οικογενειακή παράδοση.
