Εάν σερβίρετε μια πιατέλα λαχανικών στους φίλους ή τους συγγενείς σας, λάβετε υπόψη τους τύπους λαχανικών που θα τους αρέσουν.
Μια πιατέλα λαχανικών είναι ένα απλό πιάτο που μπορείτε να σερβίρετε στους φίλους σας που έχουν επίγνωση του βάρους. Είναι επίσης μια καλή προσθήκη σε πάρτι μπάρμπεκιου, ένα εξαιρετικό πιάτο για γεύματα διακοπών, ένα ορεκτικό ή ακόμη και σνακ. Οι υπηρεσίες τροφοδοσίας σερβίρουν επίσης πιάτα λαχανικών. Μπορείτε εύκολα να αγοράσετε μια προπαρασκευασμένη πιατέλα λαχανικών από το μανάβικο, αλλά αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας, είναι απλό να φτιάξετε τη δική σας πιατέλα λαχανικών.
Μια πιατέλα λαχανικών είναι ένα απλό πιάτο που μπορείτε να σερβίρετε στους φίλους σας που έχουν επίγνωση του βάρους.
Ακολουθούν μερικές συμβουλές για το πώς μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας πιατέλα λαχανικών:
Λαχανικά. Εάν σερβίρετε μια πιατέλα λαχανικών στους φίλους ή τους συγγενείς σας, λάβετε υπόψη τους τύπους λαχανικών που θα τους αρέσουν. Δεν θα θέλατε να αγγίξετε την πιατέλα σας. Ένα άλλο πράγμα που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι το χρώμα των λαχανικών. Ενώ τα περισσότερα λαχανικά είναι πράσινα, μπορείτε να επιλέξετε άλλα λαχανικά, όπως καρότα, κόκκινη πιπεριά, πιπεριά και άλλα. Τα χρώματα πρέπει να είναι φωτεινά και όχι θαμπά. Επιλέξτε λαχανικά που είναι τραγανά και φρέσκα.
Πιατέλα. Επιλέξτε μια πιατέλα που θα ταιριάζει με την περίσταση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια απλή και κομψή πιατέλα για οικεία δείπνα και έγχρωμη πιατέλα κατά τη διάρκεια των διακοπών. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε γυάλινες πιατέλες. Επιλέξτε μια πιατέλα που είναι κατάλληλη για την ποσότητα λαχανικών που πρόκειται να σερβίρετε. Δεν θα θέλατε να έχετε μια πιατέλα που είναι πολύ μικρή και γεμάτη ή μια πιατέλα που είναι πολύ μεγάλη.
Παρασκευή. Πλύνετε καλά τα λαχανικά και σκουπίστε τα στεγνά με καθαρό πανί. Κόβουμε τα λαχανικά με τέτοιο τρόπο ώστε όλα να είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στο ίδιο μέγεθος. Τακτοποιήστε τα λαχανικά στην πιατέλα με οργανωμένο τρόπο και διαχωρίστε τα πράσινα λαχανικά μεταξύ τους χρησιμοποιώντας τα άλλα λαχανικά που δεν είναι πράσινα. Εάν γνωρίζετε ότι πολλοί από τους καλεσμένους σας αγαπούν τα λαχανικά, συνιστάται να έχετε μια επιπλέον παρτίδα λαχανικών ως εφεδρική σε περίπτωση που εξαντλήσετε τα λαχανικά στην πιατέλα σας.
Στάζει. Μπορείτε να προσθέσετε διαφορετικές γεύσεις για να ταιριάξετε τα λαχανικά σας για να κάνετε την πιατέλα σας πιο ορεκτική. Μερικές από τις βουτιές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είναι σάλτσα ράντσο, πιπέρι mayo, τυρί και μέλι μουστάρδα. Εάν θέλετε να ενσωματώσετε τα λαχανικά στην βουτιά σας, μπορείτε να κάνετε ντιπ, όπως μείγμα φυτικών βοτάνων, κρεμώδη βουτιά με κόκκινη πιπεριά ή βουτιά κολοκυθιών. Μπορείτε να βάλετε τις βουτιές στη μέση της πιατέλας και να τακτοποιήσετε τα λαχανικά γύρω της. Εάν δεν θέλετε να κάνετε τις δικές σας βουτιές, μπορείτε απλώς να αγοράσετε μερικές από το μανάβικο και να τις μεταφέρετε στο δικό σας μπολ.
Παραλλαγή. Εάν σερβίρετε αυτήν την πιατέλα λαχανικών κατά τη διάρκεια ενός πάρτι μπάρμπεκιου, μπορείτε να ψήσετε τα λαχανικά πρώτα για να έχετε μια καπνιστή γεύση. Τα λαχανικά μπορούν να είναι ένα εξαιρετικό πιάτο με τη σχάρα μπριζόλα και πουρέ πατάτας. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε τα λαχανικά με φρούτα από ένα πιάτο ερήμου.
Αυτές είναι μερικές από τις χρήσιμες συμβουλές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όταν φτιάχνετε τη δική σας πιατέλα λαχανικών. Αυτό είναι ένα εύκολο πιάτο που μπορείτε να κάνετε ως προσθήκη στο κύριο πιάτο σας. Μπορείτε επίσης να έχετε διαφορετικές ποικιλίες και να αλλάζετε το στυλ σας κάθε φορά που το σερβίρετε. Πειραματιστείτε με διαφορετικά λαχανικά και ντιπ.
