Τα τηγάνια τιτανίου διατίθενται σε πολλές διαφορετικές μορφές, όπως τα τηγάνια, τη σάλτσα, το ατμό και τα γυάλινα καπάκια. Υπάρχουν πολλά οφέλη από τη χρήση σκευών Titanium. Για ένα, μπορείτε να μαγειρέψετε ή να τηγανίσετε τρόφιμα χρησιμοποιώντας λίγο ή καθόλου λάδι, γράσο ή άλλα λίπη. Αυτό είναι σημαντικό για τα τρόφιμα να περιέχουν τα φυσικά συστατικά και τη γεύση τους. Ένας άλλος λόγος για τον οποίο δεν χρειάζεται λάδι είναι επειδή η επιφάνεια του τηγανιού είναι ανθεκτική και ανθεκτική στις γρατσουνιές. Εδώ είναι πώς να μαγειρέψετε με τηγάνι τιτανίου:
- Για τηγανητές μπριζόλες - Αυτές οι οδηγίες προορίζονται για τη χρήση μαγειρέματος οποιουδήποτε τύπου κρέατος όπως χάμπουργκερ, χοιρινό ή αρνί κ.λπ. Για να ξεκινήσετε, δεν θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε λίπος ή λάδι. Απλώς αρωματίστε το κρέας σας πριν προσθέσετε στο τηγάνι Τιτανίου Στη συνέχεια, ρίξτε το κρέας στο τηγάνι χρησιμοποιώντας μια μέση έως υψηλή θερμοκρασία. Φτιάξτε το κρέας μέχρι να ροδίσει. Εάν μαγειρεύετε κοκκινιστό κρέας, μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό. Αυτό ισχύει επίσης για το κρέας στιφάδο. Φροντίστε να καλύψετε το κρέας και αφήστε το να σιγοβράσει μέχρι να είναι καφέ και τρυφερό.
- Μαγειρεμένα δημητριακά - Το μαγείρεμα με τηγάνι τιτανίου με μαγειρεμένα δημητριακά είναι πολύ εύκολο. Το σιγοβράσιμο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σάλτσες σπαγγέτι και άλλα τζάμια φρούτων. Για να το κάνετε αυτό, απλώς προσθέστε σάλτσα φρούτων ή μακαρονιών σε μια μέτρια φωτιά και αφήστε το ακάλυπτο. Λιώστε τουλάχιστον 2 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη και προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη. Φροντίστε να μαγειρεύετε κομμένα φρούτα στη μία πλευρά κάθε φορά. Κάντε το μέχρι να μαλακώσει ο καρπός.
- Ψάρια στον ατμό ή κατεψυγμένα λαχανικά - το τηγάνι Τιτανίου είναι ιδανικό για τη διατήρηση θρεπτικών συστατικών και άλλων ενζύμων σε λαχανικά και ψάρια. Αυτό είναι σημαντικό για να παραμείνετε υγιείς και επίσης να διατηρήσετε τη γεύση και την υγρασία. Για να χρησιμοποιήσετε το τηγάνι Τιτανίου για πουλερικά ή λαχανικά, βάλτε τα λαχανικά σας σε ένα κρύο τηγάνι. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε λίπος ή νερό. Τώρα, βάλτε το καπάκι. Ρυθμίστε το τηγάνι σε μέτρια ή υψηλή φωτιά. Όταν παρατηρήσετε ότι αρχίζει να εμφανίζεται ατμός, σβήστε τη φωτιά λίγο για να αφήσετε το φαγητό να σιγοβράσει. Για μαλακότερα λαχανικά και ψάρια, αφήστε το να παραμείνει για τουλάχιστον 15 λεπτά.
- Ψητό - Όταν μαγειρεύετε ψητό σε τηγάνι Τιτανίου, δεν χρειάζονται λίγα έως καθόλου συστατικά. Προθερμάνετε το ταψί σε υψηλή θερμοκρασία. Στη συνέχεια, βεβαιωθείτε ότι έχετε καφέ το πάνω μέρος με το καπάκι. Κάντε το για περίπου 15-20 λεπτά. Θα χρειαστεί να αναστρέψετε το κρέας και να επαναλάβετε τη διαδικασία. Επαναλάβετε αυτήν τη διαδικασία ενώ καρυκεύετε μέχρι να ψηθεί εντελώς το ψητό. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε άλλα λαχανικά, όπως πατάτες, αν θέλετε.
