Αυτό που κάνει ένα κέικ ευχάριστο για την όρεξή σας είναι ο τρόπος που έχει σχεδιαστεί για να προσελκύει τους γούστους σας, κοιτάζοντας το. Υπάρχουν πολλά βήματα για τη διακόσμηση ενός κέικ, αλλά πριν ξεκινήσετε θα πρέπει να είστε βέβαιος να δημιουργήσετε ένα επίπεδο κέικ, ώστε το κερασάκι να εξαπλωθεί ομοιόμορφα. Κατά την κατασκευή του επίπεδου κέικ σας πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν φυσαλίδες αέρα στο κουρκούτι σας, έτσι ώστε όταν βάζετε το κέικ σας στο φούρνο η επιφάνεια δεν θα ανατιναχθεί. Αφού πετύχετε μια επίπεδη επιφάνεια για το κέικ σας, ήρθε η ώρα να βάλετε το γλάσο. Ίσως χρειαστείτε μια σπάτουλα για αυτό, γιατί το γλάσο πρέπει να είναι όσο το δυνατόν τέλειο αν θέλετε πραγματικά ένα ωραίο φόντο για όλες τις πρόσθετες διακοσμήσεις αργότερα.
Βάλτε το γλάσο πάνω από το κέικ. Πάρτε την επιθυμητή ποσότητα κερασιού με τη χρήση της σπάτουλας σας και απλώστε το κερασάκι ομοιόμορφα στην κορυφή του κέικ σας. Θυμηθείτε να μην αφήσετε τη σπάτουλα σας να έρθει σε επαφή με την επιφάνεια του κέικ σας για να αποφύγετε ψίχουλα στο κερασάκι σας. Προσθέστε περισσότερο γλάσο στις πλευρές του κέικ σας. Διανείμετε το κερασάκι σε όλα τα μέρη του κέικ σας και χρησιμοποιήστε τη σπάτουλα για να απαλλαγείτε από επιπλέον γλάσο και να επιτύχετε ένα ομαλό φινίρισμα. Αν θέλετε να ψήσετε ένα στρογγυλό κέικ και ίσως θέλετε να έχει στρώματα, απλώς ψήστε ένα άλλο στρώμα κέικ, αλλά αυτή τη φορά η διάμετρος του τηγανιού πρέπει να είναι μικρότερη από την προηγούμενη. Βάλτε το πάνω από το πρώτο στρώμα κέικ και επαναλάβετε τη διαδικασία τοποθέτησης του κερασιού.
Βάλτε τα σύνορα κέικ.Γεμίστε διακοσμητικές τσάντες με τη σωστή ποσότητα γλάσο. Οι διακοσμητικές τσάντες είναι κατασκευασμένες από χαρτί Featherweight, Disposable ή Parchment για εύκολη χρήση και χειρισμό. Αφού γεμίσετε τις διακοσμητικές τσάντες σας με άχνη, αφήστε τον αέρα μέσα στην τσάντα πιέζοντας μια μικρή ποσότητα κερασιού σε ένα μπολ. Τώρα είστε έτοιμοι να βάλετε αυτά τα φανταχτερά σύνορα. Ρυθμίστε τη διακοσμητική τσάντα σας σε γωνία 45 ή 90 μοίρες πάνω από το κέικ και ασκήστε πίεση στην τσάντα για να απελευθερώσετε τα παγωτά. Επαναλάβετε το ίδιο σε όλες τις άκρες του κέικ. Εάν θέλετε διαφορετικά σχέδια περιγράμματος γύρω από το κέικ σας, μπορείτε εύκολα να αλλάξετε τις συμβουλές διακόσμησης με τη χρήση ζεύκτη.
Εφαρμόστε ένα μοτίβο στο κέικ σας. Η εφαρμογή του μοτίβου είναι το πιο συναρπαστικό μέρος στη διακόσμηση κέικ, διότι διευρύνει τη δημιουργικότητά σας. Το πρώτο βήμα είναι να εκτυπώσετε ή να σχεδιάσετε το δικό σας μοτίβο σε ένα φύλλο χαρτιού και να τοποθετήσετε ένα περγαμηνή χαρτί πάνω από το μοτίβο σας για εύκολη ανίχνευση. Σχεδιάστε πάνω από το χαρτί περγαμηνής, εντοπίζοντας το μοτίβο κάτω από αυτό με τη χρήση μιας άλλης σακούλας περγαμηνής γεμάτη με διαυγές Piping Gel. Αφού εντοπίσετε τελικά τα πάντα στο σχέδιο, πάρτε αργά το χαρτί περγαμηνής και γυρίστε το ανάποδα στο κέικ. Ανασηκώστε το χαρτί περγαμηνής όταν το Piping Gel έχει μεταφερθεί εντελώς στο κέικ. Τώρα, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να χρωματίσετε το μοτίβο σας χρησιμοποιώντας τις διακοσμητικές τσάντες σας γεμάτες με διαφορετικά χρώματα γλάσο κέικ. Επεκτείνετε τη φαντασία σας και διακοσμήστε το κέικ σας με τον τρόπο που θέλετε.