Επίσης, μπορείτε να ολοκληρώσετε και τις δύο εκδόσεις του Tofu Cheese Pie με σαντιγί, καρύδια, φρέσκα φρούτα ή σιρόπι.
Το Tofu χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή ασιατικών, χορτοφαγικών και vegan πιάτων. Συνήθως είναι μια παγωμένη και όχι σνακ σαν τυρόπιτα. Μπορεί να ακούγεται τρομακτικό να δοκιμάσετε πώς θα δοκιμάσει μια πίτα τυριών Tofu. Εκπληκτικά, αυτή η συνταγή είναι εξίσου νόστιμη με άλλες παραλλαγές τυροπιτών. Επιπλέον, αυτός είναι ένας πιο υγιεινός και χωρίς ενοχές τρόπος για να απολαύσετε μια νόστιμη και κρεμώδη πίτα. Τα παρακάτω βήματα περιγράφουν λεπτομερώς τι πρέπει να κάνετε για να φτιάξετε αυτήν την τυροκομίδα μοναδικού τύπου:
Προετοιμάστε τα συστατικά της πίτας τυρί tofu. Για την κρούστα, θα χρειαστείτε μισό τεμάχιο βουτύρου, 14 λεπτές θρυμματισμένες μπάρες από κράκερ graham και δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Για τη γέμιση, ετοιμάστε: ένα κουτί με τυρί κρέμας, ένα φλιτζάνι tofu, ένα μισό ραβδί λευκής ζελατίνης, ένα φλιτζάνι ζάχαρη, μισό φλιτζάνι γάλα σε σκόνη, τρεις κουταλιές της σούπας βανίλια και ένα και μισό φλιτζάνι νερό.
Προετοιμάστε το φλοιό. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά για το φλοιό της πίτας. Ανακατέψτε τα καλά μέχρι η υφή να γίνει θρυμματισμένη. Λάδι ένα ταψί και πασπαλίζουμε τα μικτά συστατικά για την κρούστα. Πιέστε λίγο έτσι ώστε η κρούστα να συγκρατηθεί και να σχηματιστεί. Βάλτε το τηγάνι στην κατάψυξη. Αφήστε το εκεί ενώ ετοιμάζετε τη γέμιση της πίτας.
Βράστε τα ραβδιά ζελατίνης σε νερό. Προσθέστε τη βανίλια και ανακατέψτε καλά. Απομακρύνετε τη φωτιά όταν τα ραβδιά ζελατίνης διαλύονται εντελώς.
Ανακατέψτε τα συστατικά για γέμιση. Προσθέστε το τυρί κρέμας, το γάλα, το tofu, τη ζάχαρη και τηγμένη ζελατίνη σε ένα μπλέντερ. Ανακατέψτε τα καλά μέχρι να αναμιχθούν όλα τα συστατικά ομοιόμορφα.
Πάρτε το παγωμένο τηγάνι πίτας. Ρίχνουμε τη γέμιση πίτας και ομοιόμορφα, χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα. Καλύψτε το ταψί με πλαστικό ή αλουμινόχαρτο. Καταψύξτε την πίτα μέχρι να είναι σταθερά σταθερή. Σερβίρισμα.
Ένας άλλος τρόπος για να γίνει αυτό είναι με το ψήσιμο της πίτας, που είναι ο παραδοσιακός τρόπος παρασκευής πίτας. Ακολουθήστε την ίδια διαδικασία για να φτιάξετε την κρούστα πίτας, μόνο που δεν χρειάζεται να την καταψύξετε. Αλλά η ψύξη είναι καλύτερη.
Συμπυκνωμένο χυμό μήλου
Για να γεμίσει η πίτα, ανακατέψτε 16 ουγκιές tofu, μισό δοχείο συμπυκνωμένου χυμού μήλου, μισό δοχείο πουρέ κολοκύθας και ένα φλιτζάνι φράουλες σε ένα μπλέντερ. Ανακατέψτε καλά το συστατικό μέχρι να στερεοποιηθεί το μείγμα. Ρίξτε αυτό στην κρούστα πίτας. Μπορείτε να ολοκληρώσετε την πίτα με μερικά βότανα και μπαχαρικά όπως σκελίδες και κανέλα.
Προετοιμάστε τα συστατικά της πίτας τυρί tofu.
Ψήνουμε αυτό σε προθερμασμένο φούρνο (350 βαθμούς F) για περίπου 40 λεπτά ή έως ότου το πάνω μέρος είναι χρυσό καφέ. Ελέγξτε εάν το γέμισμα είναι ήδη μαγειρεμένο κολλώντας ένα πιρούνι σε αυτό. Το πιρούνι δεν πρέπει να έχει ίχνη υδατώδους.
Μετά το ψήσιμο, αφήστε την πίτα να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Μπορείτε να το φάτε ήδη ή να το αφήσετε στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Η ψύξη αυτής της ψημένης πίτας θα κάνει το tofu πιο συμπαγές. Κόψτε την πίτα και απολαύστε την με φίλους και συγγενείς.
Πίτα με τυρί
Επίσης, μπορείτε να ολοκληρώσετε και τις δύο εκδόσεις του Tofu Cheese Pie με σαντιγί, καρύδια, φρέσκα φρούτα ή σιρόπι. Οτιδήποτε δεν θα καταστρέψει, αλλά θα κάνει τη γεύση της πίτας καλύτερη θα κάνει υπέροχο ως κάλυμμα. Αυτό που είναι σημαντικό είναι ότι θα απολαύσετε αυτήν τη νέα συνταγή όχι μόνο επειδή είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση, αλλά επειδή το Tofu Cheese Pie είναι εκπληκτικά νόστιμο.
