Πώς να επιλέξετε αντιοξειδωτικά και συμπληρώματα βιταμινών;
Ζωή Σακελλαρίου
• 9 λεπτά ανάγνωση
Το τεχνικό όνομα για τη μορφή C Ester της βιταμίνης C είναι Ascorbyl Palmitate (λιποδιαλυτή βιταμίνη C Ester).
Προσδιορίστε τις ανάγκες σας. Ενώ τα αντιοξειδωτικά και οι βιταμίνες είναι καλά για όλους, ο τρόπος ζωής σας και πολλοί άλλοι παράγοντες θα επηρεάσουν τις συγκεκριμένες ανάγκες σας. Μπορεί να έχετε διαβάσει για μια βιταμίνη που βοηθά μια συγκεκριμένη κατάσταση ή βελτιώνει την απόδοση. θα πρέπει να μάθετε εάν αυτή η βιταμίνη έχει παρενέργειες ή αντενδείξεις για οποιαδήποτε ιατρική πάθηση έχετε ή φάρμακα που παίρνετε. Για παράδειγμα, η βιταμίνη C είναι ένα καλό αντιφλεγμονώδες καθώς και αντιοξειδωτικό, αλλά συχνά πυροδοτεί εκκρίσεις ουρικής αρθρίτιδας. Εάν πάσχετε από ουρική αρθρίτιδα, ίσως θελήσετε να εξετάσετε την παραλλαγή της βιταμίνης C. Ester. Θυμηθείτε ότι οποιαδήποτε βιταμίνη μπορεί να έρχεται σε διένεξη με φάρμακα ή καταστάσεις υγείας και πρέπει πάντα να αναφέρεται με άλλα φάρμακα που παίρνετε. Για πολλούς ανθρώπους, μια καλή πολυβιταμίνη συν μερικές επιλεγμένες πρόσθετες θρεπτικές ουσίες συχνάανταποκρίνονται στις βασικές ανάγκες διατροφής.
Καθορίστε ένα κριτήριο ώστε να μην παίρνετε βιταμίνες που πραγματικά δεν χρειάζεστε ή που θα μπορούσαν ακόμη και να είναι επιβλαβείς για εσάς. Σκεφτείτε τη γενική υγεία σας, την ηλικία και το φύλο σας. Συγκεκριμένες ερωτήσεις για να ρωτήσετε τον εαυτό σας μπορεί να περιλαμβάνουν: Υπάρχουν συγκεκριμένες ασθένειες ή καταστάσεις που θέλετε να βελτιώσετε, όπως η υγεία των ματιών ή τα επίπεδα χοληστερόλης; Ψάχνετε να αυξήσετε το βάρος ή το μυ ή προσπαθείτε να επιταχύνετε τον μεταβολισμό σας; Αναζητάτε προγεννητικές βιταμίνες για να χτίσετε το σώμα σας πριν από την εγκυμοσύνη ή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Ο καθορισμός των ακριβών στόχων σας θα σας βοηθήσει να αποφασίσετε για ένα λογικό πρόγραμμα συμπληρωμάτων.
Προσδιορίστε τον τύπο του συμπληρώματος που θέλετε. Αντιμετωπίζετε προβλήματα κατάποσης χαπιών; Εάν ναι, πολλές βιταμίνες διατίθενται σε υγρή μορφή για ανάμιξη με χυμό ή νερό. Εξετάστε επίσης τις επικαλυμμένες βιταμίνες που είναι πιο εύκολο να καταπιούν και επιλέγετε μια πολυβιταμίνη για να μειώσετε τον αριθμό των βιταμινών που θα πρέπει να πάρετε. Η εύρεση του καλύτερου τύπου χαπιού για κατάποση (είτε πρόκειται για γέλη, κάψουλα ή ακόμα και σκόνη για ανάμιξη σε ένα ποτό) θα σας βοηθήσει να παραμείνετε συνεπείς στο σχήμα βιταμινών σας. Αποφασίστε ρεαλιστικά ποια μορφή βιταμίνης μπορείτε να λαμβάνετε με συνέπεια σε καθημερινή βάση, όπως μια βιταμίνη σε σκόνη αναμεμειγμένη σε έναν χυμό πρωινού ή smoothie ή ένα χάπι βιταμίνης που θα πάρετε με ένα γεύμα.
Το να αποφασίσετε πώς να βρείτε ένα αντιοξειδωτικό μοιάζει πολύ με την εύρεση οποιασδήποτε άλλης βιταμίνης, αλλά τον τύπο του αντιοξειδωτικού που θέλετε και η δοσολογία πιθανότατα θα ποικίλλει ανάλογα με:
Η κατάσταση που αντιμετωπίζετε
Οι ατομικές σας προτιμήσεις
Η ικανότητά σας να ανεχτείτε το ίδιο το αντιοξειδωτικό
Τα αντιοξειδωτικά είναι χρήσιμα για την υγεία του δέρματος, των πνευμόνων, της πέψης, του ήπατος και των ματιών. Είναι δυνατόν να πάρετε πάρα πολύ βιταμίνη C και Ε, αλλά το άλφα λιποϊκό οξύ και η μορφή Ester της βιταμίνης C μπορούν γενικά να ληφθούν σε μεγαλύτερες δόσεις ακόμη και με πολλές ιατρικές καταστάσεις. Κατά τον προσδιορισμό του είδους αντιοξειδωτικού που χρειάζεστε, αξιολογήστε τον συνολικό επιδιωκόμενο στόχο σας, καθώς τα αντιοξειδωτικά χρησιμοποιούνται για την υγεία των μυών, το στρες, σε συνδυασμό με τη θεραπεία του καρκίνου, την υγεία των ματιών, την υγεία του δέρματος, του ήπατος και της καρδιάς. Η κατάλληλη ποσότητα αντιοξειδωτικού για εσάς ποικίλλει ανάλογα με τον στόχο σας και πόση τοξικότητα πρέπει να αφαιρέσετε από το σύστημά σας.
Το άλφα λιποϊκό οξύ θεωρείται το θαυμάσιο αντιοξειδωτικό, δείχνοντας ακόμη και την ικανότητα βελτίωσης του ήπατος που έχει δει πολύ αλκοόλ. Οι ιατρικές ανάγκες για αντιοξειδωτικά, όπως σε καταστάσεις καρκίνου ή ιατρικής αποτοξίνωσης, είναι διαφορετικές και συχνά σε υψηλότερες δόσεις από τα αντιοξειδωτικά που χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση της λειτουργίας των μυών, τη βελτίωση του δέρματος και τη ρύθμιση του βάρους. Τα ασφαλή αντιοξειδωτικά που λαμβάνουν μεγαλύτερες δόσεις περιλαμβάνουν Βιταμίνη C, λάδι σταφυλιού, Alpha Lipoic Acid και πράσινο τσάι. Αυτά μπορούν να ληφθούν σε μεγαλύτερες ποσότητες χωρίς φόβο υπερδοσολογίας, όπως μπορεί να συμβεί με την αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε.
Είναι σημαντικό να αξιολογήσετε τη διατροφή σας για να δείτε εάν παίρνετε αρκετά φρούτα και λαχανικά ή εάν πρέπει να προσθέσετε περισσότερα αντιοξειδωτικά. Για τους περισσότερους υγιείς ανθρώπους, η βιταμίνη C σε μια πολυβιταμίνη συν ένα άλφα λιποϊκό οξύ μπορεί να είναι αρκετή, αλλά εάν προσπαθείτε να αποτοξινώσετε, όπως ενώ κάνετε δίαιτα ή αναρρώνετε από ασθένεια ή από υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, ίσως χρειαστεί προσθέστε περισσότερα αντιοξειδωτικά. Ένα άτομο που επικεντρώνεται στην υγεία του παχέος εντέρου και του εντέρου θα θέλει να επικεντρωθεί στο αντιοξειδωτικό πράσινο τσάι, καθώς βοηθά στην οικοδόμηση υγιών κυττάρων. Ένας ασθενής με καρκίνο θα θέλει να επικεντρωθεί στο πράσινο τσάι και το άλφα λιποϊκό οξύ, καθώς και οι δύο βοηθούν στον καθαρισμό ανθυγιεινών κυττάρων και στη δημιουργία νέων ισχυρότερων κυττάρων.
Η Vitamin Shoppe πωλεί C Ester Ascorbyl Palmitate (λιποδιαλυτή βιταμίνη C Ester) για 4,80€ ανά σαράντα πέντε καψάκια των 500 mg.
Προσδιορίστε το εύρος τιμών. Οι διάσημοι δερματολόγοι γιατροί Perricone, Murad και Brandt έχουν επικαλεστεί τη χρήση συγκεκριμένων βιταμινών για αισθητική φροντίδα του δέρματος και όλοι πωλούν ακριβά πακέτα βιταμινών που περιέχουν αυτές τις συγκεκριμένες βιταμίνες και συμπληρώματα. Ενώ αυτές είναι όλες οι ποιοτικές αξιόπιστες βιταμίνες, οι ίδιες βιταμίνες μπορούν να βρεθούν σε καταστήματα υγιεινής διατροφής όπως το Vitamin Shoppe και το GNC για ένα κλάσμα του κόστους, αν ξέρετε τι να ψάξετε. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα αντιοξειδωτικά.
Ενώ η κανονική βιταμίνη C είναι άμεσα διαθέσιμη σε οποιαδήποτε αγορά σε λογική τιμή, υπάρχει ένα όριο στο πόσο μπορεί να ληφθεί χωρίς παρενέργειες λόγω της οξύτητας, επομένως αυτό περιορίζει τη χρήση της βιταμίνης C στην παραδοσιακή της μορφή. Όμως, η βιταμίνη C διατίθεται σε διάφορες παραλλαγές: Μερικές από αυτές είναι πιο εύκολα ανεκτές από άλλες, και μπορούν να γίνουν ένα πιο αποδοτικό αντιοξειδωτικό όταν είναι ανεκτό σε υψηλότερες ποσότητες. Υπάρχει ένα αρκετά μεγάλο εύρος τιμών μεταξύ των παραλλαγών βιταμίνης C, οπότε πρέπει να ψωνίσετε προσεκτικά. Για παράδειγμα, η αντιοξειδωτική βιταμίνη C που συνιστάται από τον Δρ. Nicholas Perricone είναι μια μορφή βιταμίνης C που ονομάζεται C Ester. Το C Ester είναι λιποδιαλυτό παλμιτικό ασκορβύλιο, που σημαίνει ότι απορροφάται γρηγορότερα και είναι ανεκτή καλύτερα από το σύστημά σας σε μεγαλύτερες ποσότητες, ακόμα κι αν έχετε ευαίσθητο στομάχι ή καταστάσεις υγείας όπως ουρική αρθρίτιδα. Το C Ester διατίθεται κυρίως μόνο σε καταστήματα βιταμινών ή μέσω επώνυμων γιατρών μάρκες βιταμινών. Είναι πιο ακριβό και πιο δύσκολο να βρεθεί από την κανονική βιταμίνη C, αλλά μπορείτε να το πάρετε σε μεγαλύτερες ποσότητες χωρίς παρενέργειες, οπότε είναι μια πιο ευεργετική μορφή βιταμίνης C από την τυπική βιταμίνη C που μπορείτε να πάρετε στην αγορά.
Δεδομένου ότι η βιταμίνη C είναι τόσο μεγάλη αντιοξειδωτική και είναι το κλειδί για την ανοικοδόμηση του κολλαγόνου που κάνει το δέρμα σας να παραμείνει νεανικό, πολλοί άνθρωποι θα ήθελαν να πάρουν όσο μπορούν να ανεχθούν. Αλλά επειδή είναι τόσο αποτελεσματικό και λίγοι άνθρωποι ξέρουν τι είναι, μερικές από τις γραμμές φροντίδας του δέρματος των διασημοτήτων πωλούνται το C Ester είδος βιταμίνης C ως ένα πολύ ακριβό αποκλειστικό συμπλήρωμα. Για παράδειγμα, ο Δρ. Perricone πωλεί τη μορφή βιταμίνης C C Ester στο Sephora και άλλους λιανοπωλητές καλλυντικών υψηλών προδιαγραφών για 22€ ανά εξήντα κάψουλες 250 mg. Μπορείτε να πάρετε το C Ester πολύ φθηνότερο. Το τεχνικό όνομα για τη μορφή C Ester της βιταμίνης C είναι Ascorbyl Palmitate (λιποδιαλυτή βιταμίνη C Ester). Η Vitamin Shoppe πωλεί C Ester Ascorbyl Palmitate (λιποδιαλυτή βιταμίνη C Ester) για 4,80€ ανά σαράντα πέντε καψάκια των 500 mg. Γι 'αυτό βεβαιωθείτε ότι όταν αγοράζετε τη μορφή βιταμίνης C Ester ότι δεν μπερδεύεστε και αγοράζετε το Ester C, το οποίο είναι απλώς κανονική βιταμίνη C. Η βιταμίνη C είναι βασικό σε οποιοδήποτε αντιοξειδωτικό πρόγραμμα βιταμινών, οπότε εξετάστε το ενδεχόμενο να προμηθευτείτε βιταμίνη, όπως η πώληση Puritan's Pride δύο φορές το χρόνο και η έκπτωση GNC κάθε Τρίτη.
Βρείτε μια επωνυμία που σας αρέσει και εμπιστεύεστε. Εκτός από την ευκολία διαθεσιμότητας, είναι σημαντικό να βρείτε μια επωνυμία που θεωρείτε αξιόπιστη. Μπορείτε να μάθετε για τη φήμη οποιασδήποτε εταιρείας βιταμινών μέσω του Better Business Bureau και το προσωπικό πωλήσεων συνήθως έχει συστάσεις για καλές μάρκες. Μπορείτε επίσης να αποκτήσετε μια αίσθηση μιας εταιρείας διαβάζοντας το μπουκάλι βιταμινών για να δείτε τι είδους συστατικά πλήρωσης είναι στις βιταμίνες τους. Ορισμένες γνωστές αξιόπιστες μάρκες που είναι άμεσα διαθέσιμες σε φαρμακεία και σούπερ μάρκετ, έχουν περιορισμένα πρόσθετα συστατικά και σε λογικές τιμές περιλαμβάνουν το Nature's Made Vitamins, Vitamin Shoppe και GNC. Οι επωνυμίες καταλόγου στο διαδίκτυο και καταλόγων που είναι καθιερωμένες περιλαμβάνουν τις Swanson Vitamins και το Puritan's Pride. Το Nature's Made, επιπλέον, έχει μερικές παραλλαγές πολύ πλήρων πολυβιταμινών προς συγκεκριμένες ανάγκες όπως η εγκυμοσύνη, η υγεία των γυναικών, η υγεία των ανδρών, η υγεία των ματιών, μια γενική αντιοξειδωτική πολυβιταμίνη και μια πολυβιταμίνη ειδικά για τη γήρανση.
Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει καμία φαρμακευτική αγωγή, ιατρική κατάσταση ή αλλεργία με το συμπλήρωμά σας. Ακριβώς επειδή είναι φυσικό δεν σημαίνει ότι μια βιταμίνη δεν μπορεί να αλλάξει, να ενισχύσει ή να συγκρουστεί με ένα φάρμακο που ήδη παίρνετε. Μια άλλη πτυχή που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι εάν έχετε αλλεργίες. Ελέγξτε την ετικέτα για τη χρήση σόγιας, οστρακοειδών, μαγιάς ή γλουτένης, τα οποία συχνά εμφανίζονται σε λίστες συστατικών πολλών εμπορικών σημάτων βιταμινών. Επίσης, συνηθισμένο σε υγιεινές μάρκες βιταμινών είναι η χρήση τεχνητών χρωμάτων, αρωμάτων, συντηρητικών και χημικών διαλυτών. Εάν ελέγξετε τα συστατικά των Συμπληρωματικών Γεγονότων και τον αριθμό των θερμίδων στις βιταμίνες, θα παρατηρήσετε έναν εκπληκτικό αριθμό επωνυμιών βιταμινών που περιέχουν αρκετή ζάχαρη και μερικές περιέχουν αλάτι.
Ορισμένα φάρμακα αυξάνουν τα φυσικά επίπεδα στο σύστημά σας, έτσι ώστε να χρειαστεί να αποφύγετε σκόπιμα μια πολυβιταμίνη με επιλεγμένα θρεπτικά συστατικά. Για παράδειγμα, ορισμένα φάρμακα υψηλής αρτηριακής πίεσης και ορισμένα διουρητικά μπορεί να προκαλέσουν αύξηση ή μείωση του καλίου. Ορισμένες βιταμίνες μπορεί να προκαλέσουν αραίωση του αίματος. Εάν πρόκειται να υποβληθείτε σε χειρουργική επέμβαση, συζητήστε με τον χειρουργό σας εάν αυτά τα συμπληρώματα πρέπει να αποφεύγονται εκ των προτέρων. Εάν χρησιμοποιείτε φάρμακα όπως βήτα-αναστολείς ή φάρμακα που σχετίζονται με την καρδιά ή την αρτηριακή πίεση και σκέφτεστε να ξεκινήσετε ένα πρόγραμμα συμπληρώματος, ίσως θελήσετε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και να εργαστείτε για να διαπιστώσετε εάν πρέπει να είναι ορισμένες βιταμίνες και συμπληρώματα αποφεύγεται.
Αυξήστε ή αλλάξτε το σχήμα καθώς οι ανάγκες σας αλλάζουν. Παρόλο που μπορεί να μην είστε έτοιμοι για ένα γηριατρικό συμπλήρωμα στα τριάντα σας, το σώμα σας σταματά ή επιβραδύνει την παραγωγή πολλών σημαντικών θρεπτικών ουσιών στα είκοσι και τα τριάντα σας, και αυτά τα γεγονότα πρέπει να ληφθούν υπόψη σε συνδυασμό με τις διατροφικές σας ανάγκες. Η εγκυμοσύνη ή οι αλλαγές στη διατροφή αλλάζουν τις ανάγκες πρόσληψης βιταμινών, όπως και τα προγράμματα άσκησης ή μια ιατρική κατάσταση.
Γρήγορες συμβουλές:
Να θυμάστε ότι οποιαδήποτε βιταμίνη μπορεί να έρχεται σε σύγκρουση με φάρμακα ή καταστάσεις υγείας και πρέπει πάντα να αναφέρεται με άλλα φάρμακα που παίρνετε.
